La Vitrina Refrigerada Industrial para Ingredientes VRX1800380FG es una solución profesional para pizzerías, restaurantes, bocaterías y cocinas de hostelería. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora frío estático por placa fría, compresor EMBRACO y control digital DIXELL. Es compatible con cubetas GN 1/3 o GN 1/2 de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas), permitiendo mantener los ingredientes refrigerados, organizados y accesibles durante la preparación y el servicio.
La Vitrina Refrigerada Industrial para Ingredientes VRX1800380FG es una solución profesional para pizzerías, restaurantes, bocaterías y cocinas de hostelería. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora frío estático por placa fría, compresor EMBRACO y control digital DIXELL. Es compatible con cubetas GN 1/3 o GN 1/2 de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas), permitiendo mantener los ingredientes refrigerados, organizados y accesibles durante la preparación y el servicio.
484,86 € IVA NO INCLUIDO
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| Dimensiones | 180 × 38 × 44 cm |
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| Marca | |
| Conservacion | |
| Energia | |
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| Fabricacion | |
| Garantia | |
| Materiales principales | |
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| Tipo de bandeja | GN 1/3 |
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La Vitrina Refrigerada Industrial para Ingredientes VRX1800380FG está diseñada para facilitar la preparación, conservación y servicio de ingredientes refrigerados en establecimientos de hostelería. En primer lugar, su formato de sobremesa con mampara de vidrio no cerrada permite mantener los alimentos visibles y accesibles durante el trabajo diario.
La VRX1800380FG está fabricada en acero inoxidable AISI 304 tanto en el interior como en el exterior, proporcionando un acabado profesional adecuado especialmente para restaurantes, pizzerías y cocinas industriales.
Además, incorpora un aislamiento de poliuretano inyectado de 40 mm de grosor, completando la construcción de esta vitrina refrigerada para uso profesional.
Esta vitrina refrigerada para ingredientes está preparada para alojar cubetas GN 1/3 o GN 1/2, según el modelo, con una profundidad máxima de 150 mm. Es decir, permite organizar diferentes ingredientes en recipientes gastronorm para facilitar su utilización durante el servicio.
Las cubetas GN no están incluidas con el equipo, un dato importante a tener en cuenta en el momento de realizar la compra.
El sistema utiliza frío estático por placa fría, pensado principalmente para mantener refrigerados los ingredientes colocados en las cubetas durante su preparación y servicio.
También dispone de condensación ventilada, completando así el sistema frigorífico de esta vitrina profesional.
La VRX1800380FG incorpora compresor EMBRACO, así como diferentes componentes destinados al funcionamiento del sistema de refrigeración.
El equipo dispone de control digital DIXELL de temperatura y desescarche, facilitando el ajuste y control del funcionamiento porque permite gestionar los parámetros de refrigeración de manera sencilla. Por esta razón, contribuye a una gestión eficiente del consumo energético.
La VRX1800380FG utiliza gas refrigerante R-134A. Debido a su diseño profesional, ofrece una solución práctica para establecimientos que necesitan disponer de ingredientes refrigerados y accesibles.
Después, durante el servicio, su configuración facilita el acceso a los ingredientes necesarios para cada preparación. Siendo eso especialmente útil en negocios con un ritmo de trabajo elevado, en conclusión, esta vitrina refrigerada industrial para ingredientes resulta indicada para pizzerías, restaurantes, bocaterías, hamburgueserías y establecimientos de hostelería.
Características:
Medidas: 1800x380x440 mm
Temperatura de trabajo +2ºC a +8ºC
Potencia 260 W
Capacidad cubetas 8 GN1/3-150
| Dimensiones | 180 × 38 × 44 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Conservacion | |
| Energia | |
| Tension | |
| Fabricacion | |
| Garantia | |
| Materiales principales | |
| Medida de largo | |
| Plazo de entrega | |
| Tipo de frio | |
| Medida de fondo | |
| Tipo de bandeja | GN 1/3 |
