Descripción

Vitrina Industrial de Maduración de Carne VC 2010 Infrico

En primer lugar, la Vitrina Industrial de Maduración de Carne VC 2010 Infrico es una solución profesional diseñada para la correcta refrigeración, conservación, maduración y exposición de carne. Está especialmente indicada para carnicerías, restaurantes, asadores, steakhouse y establecimientos de hostelería que necesitan conservar y presentar sus productos de manera profesional.

Exposición profesional de la carne

La VC 1400 MDAB Infrico permite presentar las piezas de carne de forma atractiva y profesional. Además, incorpora iluminación LED de alta luminosidad con una tonalidad especialmente desarrollada para carne. Es decir, la iluminación contribuye a realzar visualmente el producto expuesto.

Iluminación LED especial para carne

También proporciona una excelente visibilidad del interior, algo importante porque la presentación del producto puede desempeñar un papel fundamental en establecimientos especializados. Principalmente, esta vitrina está pensada para negocios que buscan combinar conservación y exposición en un mismo equipo.

Innovador sistema de apertura frontal

Uno de sus elementos diferenciadores es su innovador sistema de apertura. La parte frontal es abatible, por esta razón, permite acceder cómodamente al interior y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

Acceso trasero y facilidad de uso

Después, el profesional puede acceder igualmente desde la zona trasera, debido a su configuración de puertas. Estas incorporan tirador de doble agarre, retorno automático y burlete plano cleanless, así como tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura.

Vitrina de maduración para carnicerías y hostelería

Especialmente en negocios donde la carne permanece expuesta al cliente, contar con una vitrina de maduración de carne diseñada específicamente para este producto permite mejorar su presentación. Existe también la posibilidad de adquirir determinadas configuraciones con puerta de cristal.

Diseño profesional Infrico

Siendo eso una ventaja para establecimientos que buscan mejorar la visibilidad interior, la VC 1400 MDAB combina diseño, accesibilidad y exposición profesional.

Vitrina Industrial VC 2010 Infrico

En conclusión, la Vitrina Industrial de Maduración de Carne VC 2010 Infrico ofrece una solución profesional para establecimientos que necesitan refrigerar, madurar y exponer carne, facilitando al mismo tiempo el acceso, la limpieza y el trabajo diario.

Cacteristicas:
Medidas: 2011x740x1060 mm
Temperatura: +3ºC/+6Cº
Clase climática: 4 / 38ºC
Tensión: 230V/1ph/50Hz
Controlador: Digital
Espesor: 70 mm
Capacidad: 710 Litros
Número de puertas/estantes: 3/2
Sistema de frío: Ventilado
Desescarche: Parada de compresor
Expansión: Capilar
Potencia: 557 W
Potencia frigorífica (W A -10ºC): 687
Consumo (kWh 24/h): 9,7
Refrigerante: R-290

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Ficha Técnica