Descripción
Horno Eléctrico De Convección Industrial Ekf423p
El horno eléctrico de convección SNACK 4 bandejas EKF423P de EKA es una solución avanzada y eficiente para la preparación de snacks y alimentos en establecimientos de hostelería y cocina profesional. En primer lugar, este horno está fabricado en Italia por un fabricante de reconocido prestigio, lo que garantiza la alta calidad y fiabilidad del producto. Principalmente, se caracteriza por su diseño robusto en acero inoxidable, tanto en su interior como en su exterior, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Además, su construcción en acero inoxidable facilita el mantenimiento y mejora la higiene en entornos profesionales.
El horno EKF423P tiene capacidad para 4 bandejas de 429×345 mm, lo que lo hace ideal para producir grandes cantidades de snacks. Después, su motor ventilador monodireccional asegura una cocción homogénea al distribuir el aire caliente de manera uniforme, lo que optimiza el tiempo de cocción y la calidad de los productos. Es decir, la convección eficiente mejora la rapidez y consistencia en la cocción, lo cual es fundamental en un entorno de trabajo dinámico.
El control de temperatura del horno es ajustable mediante un termostato que permite configurarlo entre 50°C y 300°C, lo que le otorga una gran versatilidad para diferentes tipos de cocción. Por esta razón, este horno es especialmente adecuado para hornear, tostar, gratinar y preparar diversos tipos de snacks. También, su panel de mandos electromecánico es fácil de usar, permitiendo ajustes rápidos y precisos durante la operación.
Siendo eso, una de sus características más destacadas es la puerta ventilada con vidrio inspeccionable, que permite ver el proceso de cocción sin abrir la puerta, lo que mejora la eficiencia energética. Debido a esto, el horno mantiene la temperatura constante, reduciendo el consumo de energía.
En conclusión, el horno eléctrico EKF423P de EKA es una opción ideal para quienes buscan un equipo fiable, eficiente y fácil de usar, especialmente diseñado para satisfacer las exigencias de cocción en entornos profesionales.
Características:
Tipo cocción: Ventilada
Grill: NO
Potencia: 2.8 Kw
Tensión: 220 v
Dimensiones exteriores: 590x695x590 mm
Motores: 1 Mono direccional
Bandejas 4 uds. 429x345mm
Horno Eléctrico De Convección Industrial Ekf423p