Descripción
Asador de Pollos Industrial a Gas 420 EKO Feca
El Asador de Pollos Industrial a Gas 420 EKO Feca es un equipo profesional diseñado para restaurantes, asadores y negocios de hostelería que necesitan una cocción eficiente y uniforme. En primer lugar, destaca por su construcción robusta y por ofrecer un funcionamiento sencillo, especialmente pensado para un uso profesional intensivo.
Asador profesional con 4 espadas
Este asador de pollos industrial incorpora 4 espadas, con 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales. Su capacidad es orientativa, porque puede variar dependiendo del peso, tamaño y colocación de los pollos.
La transmisión es totalmente metálica, es decir, no incorpora plásticos ni elementos de alto desgaste. Además, este sistema proporciona una mayor resistencia y durabilidad, principalmente en establecimientos donde el asador trabaja durante muchas horas.
Potente quemador a gas de 26.000 Kcal/h
El Asador 420 EKO Feca dispone de un quemador a gas de altas prestaciones con una potencia de 26.000 Kcal/h. También incorpora un motor eléctrico encargado de hacer girar las espadas para conseguir una cocción homogénea.
Mandos frontales de fácil acceso
Los mandos están situados en la parte frontal, facilitando su acceso durante el servicio. Después de poner en funcionamiento el equipo, el movimiento continuo de las espadas ayuda a distribuir el calor de manera uniforme.
Fácil limpieza y mantenimiento
Los soportes de las espadas ayudan a cerrar la máquina y conservar mejor el calor. Por esta razón, se consigue un funcionamiento eficiente. Siendo eso especialmente importante durante jornadas intensivas, el equipo está diseñado para facilitar el trabajo diario.
La chapa situada entre los quemadores es extraíble, debido a la necesidad de simplificar la limpieza y el mantenimiento. Así como esta característica favorece la higiene, su diseño facilita el cuidado habitual del asador.
Accesorios opcionales para el Asador 420 EKO
El modelo no incluye iluminación de serie, aunque puede añadirse opcionalmente. Además, están disponibles como accesorios la iluminación interior, el armario porta bombonas y la mesa soporte.
Asador Feca para hostelería profesional
En conclusión, el Asador de Pollos Industrial a Gas 420 EKO Feca ofrece potencia, resistencia, facilidad de limpieza y cocción uniforme, convirtiéndose en una solución adecuada para asadores, restaurantes y establecimientos de hostelería profesional.
Características:
Medidas: 1100X450X970 mm
Capacidad: 20/24 pollos
Potencia: 26.000 Kcal/h
Peso: 74 kg
Espadas: 4




