Descripción

Sierra De Carne y Huesos 1650 mm J-210 Clima Hostelería

La Sierra de Carne y Huesos PEKIN J-210 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en el corte de huesos, carnes frescas y congeladas, siendo ideal para carnicerías, restaurantes y negocios de procesamiento de alimentos. En primer lugar, su zona de trabajo en acero inoxidable garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estrictos estándares de higiene requeridos. De esta manera, se ayuda a mantener la máquina en buen estado y se reduce el riesgo de contaminación.

La estructura está hecha de aluminio anodizado, lo que le otorga una gran resistencia y un diseño ergonómico que facilita su uso en espacios limitados. Por esta razón, es fácil de mover y adaptar a diferentes entornos. Además, su diseño compacto permite que se coloque cómodamente sobre encimeras o mesas sin ocupar mucho espacio. Asimismo, los pies antideslizantes aseguran estabilidad durante el corte, evitando movimientos indeseados.

El manejo de la máquina es muy sencillo, lo que facilita su uso tanto a profesionales experimentados como a novatos. Después, el sistema de tensores integrados permite cambiar la sierra de corte de manera rápida, reduciendo el tiempo de inactividad, lo cual es crucial en entornos de alto volumen.

La sierra permite ajustar el espesor de corte entre 5 y 200 mm, lo que la hace muy versátil para diferentes tipos de corte. Así, se adapta a una amplia variedad de aplicaciones. La sierra de corte intercambiable, fabricada en acero inoxidable, asegura cortes limpios y sin astillas, incluso en productos congelados, garantizando cortes de la más alta calidad.

Por otro lado, cumple con las normativas CE de higiene y seguridad, lo que asegura que la máquina se ajusta a los estándares más exigentes del sector. Debido a su fácil mantenimiento y diseño robusto, esta sierra es una inversión confiable y duradera para cualquier negocio de procesamiento de alimentos.

En conclusión, la Sierra PEKIN J-210 es ideal para quienes buscan una solución eficaz y de alta calidad para cortar carne y huesos en entornos profesionales, destacándose por su precisión, facilidad de uso y cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene.

Características.
Longitud de la sierra: 1650 mm
Superficie de trabajo: 480×390 mm
Altura máxima de corte: 180 mm
Voltaje: 230 v
Espesor de corte: 5-155 mm
Potencia: 650 w
Peso: 41 kg
Dimensiones: 520x470x820 mm
Sierra De Carne y Huesos 1650 mm J-210 Clima Hostelería