Descripción
Versatilidad y precisión de corte
Esta cortadora permite trabajar con diferentes tipos de alimentos, como jamón, embutidos o carne sin hueso, especialmente cuando se requiere un corte fino y constante. También es apta para carne ligeramente congelada, porque su potente motor mantiene un rendimiento estable incluso en condiciones exigentes. Principalmente, su cuchilla de 250 mm asegura una gran precisión en cada loncha.
Seguridad profesional garantizada
Después, es importante destacar su sistema de seguridad avanzado, que protege al usuario durante el uso y la limpieza. Esto incluye paradas automáticas en caso de manipulación indebida, así como un sistema de rearme manual tras cortes eléctricos. Por esta razón, es una opción fiable para entornos donde la seguridad es fundamental.
Mantenimiento y durabilidad
Siendo eso una de sus grandes ventajas, su facilidad de mantenimiento también (transición la convierte en una máquina muy valorada. Incorpora un afilador integrado que permite conservar la cuchilla en óptimas condiciones, debido a lo cual se alarga su vida útil y se mantiene la calidad del corte.
Conclusión
En conclusión, la Edenox CGSP-250-R S1 es una cortadora de fiambres profesional (palabra clave) eficiente y segura, además de ser una inversión duradera que mejora la productividad en cocina o charcutería.
Características:
Referencia: 19112836
Medidas: 490x390x380 mm
Diámetro cuchilla: 250 mm
Capacidad de corte: 180 mm
Espesor de corte: 10 mm
Recorrido carro: 230 mm
Potencia eléctrica: 0,320 (KW)
Voltaje: 230V / 50Kz
Grosor de rebanada: 0 – 11 mm
Descargas:




