Freidora A Gas Industrial Fgt-92/17 Repagas

La freidora a gas es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional y una larga vida útil.

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Freidora A Gas Industrial Fgt-92/17 Repagas

La freidora a gas es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional y una larga vida útil.

El precio original era: 9.758,65 €.El precio actual es: 7.806,92 €. IVA Incluido

Información adicional

Peso 109 kg
Dimensiones 80 × 90 × 90 cm
Capacidad

Color

Energia

Fabricacion

Garantia

Grifo de vaciado

Marca

Materiales principales

Plazo de entrega

Tipo de calor

Tipo de freidora

SKU: FGT-92/17 Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,

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Descripción

Freidora A Gas Industrial Fgt-92/17 Repagas

La freidora a gas es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional y una larga vida útil. En primer lugar, está fabricada en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con un acabado Scotch, lo que garantiza resistencia a la corrosión y una fácil limpieza. Su diseño innovador incluye una cuba y tapa sin juntas ni soldaduras, lo que minimiza el riesgo de filtraciones y prolonga la durabilidad del equipo.

Además, uno de los aspectos más destacados de esta freidora es su sistema de encendido piezoeléctrico, que se conecta a la red eléctrica. Este sistema cuenta con un termopar y una válvula termostática 820 NOVA, permitiendo un rango de temperatura de 90ºC a 185ºC. También incluye un termostato de seguridad adicional calibrado a 230ºC, asegurando una cocción segura y precisa, lo que es vital en un entorno de cocina profesional.

La freidora a gas también está equipada con quemadores de acero inoxidable que garantizan una distribución uniforme del calor, optimizando así el rendimiento y reduciendo el consumo de energía. Su amplia “zona fría” facilita la precipitación de residuos, porque mejora la calidad del aceite y prolonga su vida útil. Todos los modelos incluyen un grifo de vaciado y un filtro de residuos, asegurando una depuración eficiente del aceite.

Siendo eso, la cesta de hilo cromado, con una maneta atérmica, proporciona una experiencia de uso segura y cómoda. Especialmente, las patas regulables en altura permiten ajustar la freidora a diferentes espacios de trabajo.

En conclusión, la freidora a gas es la elección perfecta para restaurantes y cocinas comerciales que buscan combinar eficiencia, seguridad y durabilidad en su operación diaria. Por esta razón, se convierte en un aliado imprescindible para los chefs que desean optimizar su productividad.

Características:
Medidas: 800x900x900 mm
Número de Cubas: 2
Dimensiones Cubas: 2 x (345x310x305 mm)
Capacidad: 17+17 Litros
Peso: 109 kg
Potencia: 16,5+16,5 kw
Freidora A Gas Industrial Fgt-92/17 Repagas

Información adicional

Peso 109 kg
Dimensiones 80 × 90 × 90 cm
Capacidad

Color

Energia

Fabricacion

Garantia

Grifo de vaciado

Marca

Materiales principales

Plazo de entrega

Tipo de calor

Tipo de freidora

Marca

Repagas

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