Descripción

Horno de Pizza Industrial 1 Cámara Basic 1/50 V: Eficiencia y Potencia en un Diseño Compacto

El Horno de Pizza Industrial 1 Cámara Basic 1/50 V con puerta de acero inoxidable y ventana para ver la pizza es, en primer lugar, la solución ideal para pizzerías, restaurantes y negocios que buscan un equipo compacto, confiable y eficiente. Este horno electromecánico ofrece un alto rendimiento con bajo consumo energético, porque garantiza una cocción uniforme y rápida de pizzas de excelente calidad.

Materiales de Alta Calidad para Durabilidad y Limpieza

El horno cuenta con frontal y puerta de acero inoxidable, especialmente diseñados para ofrecer durabilidad y fácil limpieza. Además, incluye una ventana de cristal resistente al calor. Esta permite ver el interior sin abrir la puerta. Es decir, mejora la eficiencia térmica y el control visual durante la cocción.

Aislamiento Térmico y Plano de Cocción Refractario

Está aislado con lana mineral evaporada, debido a su alta capacidad para conservar el calor. Esto reduce pérdidas energéticas. El plano de cocción está hecho de material refractario, lo que permite una distribución homogénea del calor. Como resultado, se obtiene una base crujiente en cada pizza.

Control Preciso y Calentamiento Uniforme

También incorpora resistencias blindadas en el techo y la solera. Estas distribuyen el calor de forma uniforme. Por esta razón, cuenta con dos termostatos independientes. Permiten controlar la temperatura del techo y la base por separado. Esto asegura un control preciso según el tipo de pizza o receta.

Conclusión: Calidad y Productividad en Cada Horneada

Siendo eso, este horno industrial para pizza destaca principalmente por su eficiencia energética, diseño compacto y robustez, así como por su facilidad de uso. Después de todo, es una herramienta clave para negocios que buscan calidad y productividad. En conclusión, optimice su cocina con el horno de pizza industrial 1 camara basic 1/50 V y logre resultados profesionales en cada horneada.

Caracteristicas:
Medidas: 919x690x360 mm
Medidas de la cámara: 620x500x120 mm
Capacidad de pizzas: 1 pizza de 450 mm de diámetro
Temperatura máxima: 450ºC
Trmostatos: 2
Resistencias techo / solera: 1×2000/1×2000 Num/W
Alimentación: 3×380 Ph/Volts
Potencia total: 4,0 kW