Descripción

Horno para Pizza Eléctrico START6 para 6 Pizzas de 33 cm

Horno profesional para pizzerías y restaurantes

En primer lugar, el horno para pizza eléctrico START6 ha sido desarrollado para satisfacer las necesidades de pizzerías, restaurantes, bares y negocios de hostelería que buscan una cocción rápida, uniforme y profesional. Su capacidad para hornear 6 pizzas de 33 cm de diámetro al mismo tiempo permite aumentar la productividad y mejorar el servicio durante las horas de mayor trabajo.

Fabricado en acero inoxidable y con bastidor en chapa barnizada, este horno eléctrico profesional para pizza destaca por su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Además, está fabricado en Italia por un reconocido especialista en maquinaria para pizzerías, garantizando una excelente calidad de construcción.

Temperatura máxima de 500 °C para una cocción perfecta

Uno de los aspectos más destacados del horno pizza START6 es su capacidad para alcanzar una temperatura máxima de 500 °C. La cámara de cocción incorpora una base refractaria de alta calidad que distribuye el calor de forma homogénea.

Después, gracias a esta elevada temperatura, es posible conseguir pizzas con base crujiente y una cocción perfecta en tiempos reducidos. También dispone de regulación independiente de la temperatura en el suelo y el techo, porque cada tipo de masa y receta requiere diferentes niveles de calor.

Máxima eficiencia y ahorro energético

El aislamiento mediante lana de roca de alta densidad ayuda a mantener la temperatura estable en el interior del horno. Principalmente, esta característica mejora la eficiencia energética y optimiza el rendimiento durante largas jornadas de trabajo.

Especialmente en establecimientos con gran volumen de producción, este sistema permite reducir las pérdidas de calor y mantener una cocción constante. Además, contribuye a mejorar el rendimiento del equipo y a optimizar el consumo energético.

Diseño funcional para un uso cómodo

La puerta abatible con cristal facilita la supervisión de las pizzas durante el horneado, es decir, permite visualizar el proceso sin abrir la cámara de cocción. Por esta razón, se conserva mejor la temperatura interior y se obtienen resultados más uniformes.

El panel de mandos electromecánico está integrado en el lateral derecho para facilitar su utilización diaria. Así como incorpora termómetro y luz interior, ofreciendo un control preciso en todo momento.

Construcción robusta y componentes de calidad

El horno incorpora resistencias acorazadas de gran durabilidad, preparadas para soportar un uso intensivo. Siendo eso, una ventaja importante para negocios profesionales, este equipo ofrece una larga vida útil y un funcionamiento fiable, debido a la calidad de sus materiales y componentes.

Ventajas del horno para pizza START6

Horno para pizza eléctrico profesional
Capacidad para 6 pizzas de 33 cm
Temperatura máxima de 500 °C
Regulación independiente suelo y techo
Base refractaria de alta calidad
Puerta con cristal de visualización
Termómetro y luz interior
Resistencias acorazadas
Fabricación italiana
Horno para pizzerías y restaurantes

En conclusión

En conclusión, el horno para pizza eléctrico START6 es una solución profesional diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y eficiente. Además, su gran capacidad, su elevada temperatura de trabajo y su construcción robusta lo convierten en una excelente opción para cualquier pizzería, restaurante o negocio de hostelería que busque un horno profesional para pizza con el máximo rendimiento y fiabilidad.

Características:
Cámaras: 1
Numero de Pizzas: 6
Diámetro de Pizzas: 330 mm
Potencia: 8,40 kW
Tensión: 400 V
Dimensiones Interiores: 660x990x140 (AxFxH) mm
Dimensiones: 900x1080x420 (AxFxH) mm

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Ficha Técnica