Descripción
Doner Grill Kebab Industrial Sobremesa TYP 4GD Marchef. Descubre la máquina de doner kebab definitiva, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional y una seguridad incomparable en la preparación de esta delicia culinaria. Fabricada en acero inoxidable con un motor superior, esta máquina es compatible tanto con Gas Natural como con GLP, ofreciendo versatilidad en cualquier entorno de cocina.
Equipada con quemadores infrarrojos controlados independientemente, nuestra máquina garantiza un calentamiento uniforme y preciso de la carne, asegurando un resultado perfectamente dorado y jugoso en cada porción. El sistema doble riel permite asar la carne en ángulo, cerca o lejos del quemador, ofreciendo flexibilidad para adaptarse a diferentes preferencias de cocción.
Con rotación hacia derecha/izquierda gracias al motor eléctrico de 1 rpm, nuestra máquina asegura una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en todo momento. Además, cuenta con un sistema de corte de gas que se activa automáticamente para garantizar la seguridad en caso de falta de llama, ofreciendo tranquilidad y protección durante su uso.
Doner Grill Kebab Industrial Sobremesa TYP 4GD Marchef. Todos los modelos de nuestra máquina con motor superior incluyen una bandeja octogonal de grasa, que facilita la limpieza y el mantenimiento, manteniendo tu área de trabajo ordenada en todo momento.
En resumen, nuestra máquina de doner kebab es la opción perfecta para chefs y propietarios de restaurantes que buscan calidad, rendimiento y seguridad en la preparación de este plato tradicional. ¡Hazte con una hoy mismo y lleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel de excelencia!
Características.
Tipo de gas Gas Natural
Gas natural 1.375 m3/h
GLP 1.023 kg/h
Dimensión 1150x450x560 mm
Potencia 13KW
Pincho 900 mm
Capacidad de Carne 80kg
Altura max. del asado de carne 630 mm
Código 8859.00GD4.8T
Peso 28 KG
Consumo 0,48 kg/h 30 mbr
Presion GLP 30 mbr