Descripción
Mesa de Acero Inoxidable para Preparación de Carne y Pescado Edenox MPCM-147
Diseño profesional para cocinas industriales
La mesa de acero inoxidable para preparación de carne y pescado Edenox MPCM-147 está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en entornos profesionales como carnicerías, pescaderías, cocinas industriales y obradores. Su estructura robusta y su diseño funcional la convierten en una solución ideal para el trabajo diario con alimentos frescos, garantizando eficiencia y seguridad alimentaria.
Acero inoxidable AISI-304 de máxima higiene
Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10, esta mesa ofrece una excelente resistencia a la corrosión, humedad y uso intensivo. Su superficie no porosa facilita la limpieza y desinfección, cumpliendo con las normativas higiénico-sanitarias más exigentes en hostelería y alimentación profesional.
Superficie de trabajo con tabla de corte integrada
Incluye una tabla de corte de polietileno de 20 mm de grosor, resistente y apta para el contacto directo con alimentos. Además, incorpora un orificio para la eliminación de residuos, lo que permite agilizar el trabajo y mejorar la organización en la preparación de carne y pescado.
Zona específica con drenaje para carne y pescado
Dispone de una embutición de 1250 x 310 x 20 mm, equipada con desagüe de 1/2” y sobre perforado que facilita la evacuación de líquidos. Este sistema es ideal para mantener una superficie de trabajo limpia, seca y segura durante el procesado de alimentos frescos.
Estructura resistente y lista para usar
La mesa cuenta con patas de acero inoxidable regulables en altura, proporcionando estabilidad y adaptación a cualquier superficie de trabajo. Se suministra la encimera y el bastidor totalmente montados, lo que permite su instalación inmediata y uso directo sin necesidad de montaje adicional.
Solución profesional eficiente y duradera
La Edenox MPCM-147 es una mesa de trabajo imprescindible para negocios de alimentación que buscan durabilidad, higiene y funcionalidad en la preparación profesional de alimentos frescos.
Caracteristicas:
Medidas: 1400x700x850 mm
Peso neto: 37 Kg
Tipo: Mesa preparacion carne y pescado
Referencia: 19012060




