Descripción

Sartén Wok Antiadherente STEEL EXPERT P1353 Pujadas. Las sartenes wok profesionales, fabricadas en hierro (acero), son herramientas esenciales para cualquier cocina.
Además Con excelentes propiedades térmicas y antiadherentes naturales.
Por lo tanto estos woks son ideales para sellar carnes y saltear verduras, ofreciendo resultados culinarios excepcionales.
Los woks de hierro destacan por su capacidad para distribuir y retener el calor de manera uniforme. Esto asegura una cocción homogénea y precisa, crucial para obtener texturas y sabores perfectos en cada plato.
Gracias a su material, estos woks desarrollan una capa antiadherente natural con el uso adecuado. Esto elimina la necesidad de recubrimientos químicos, proporcionando una opción más saludable y duradera.
Estos woks son aptos para diversas fuentes de calor, incluyendo hornos y cocinas de inducción. Su resistencia a altas temperaturas permite sellar carnes a la perfección y luego terminar la cocción en el horno sin necesidad de cambiar de recipiente.

Sartén Wok Antiadherente STEEL EXPERT P1353 Pujadas. El cuidado de los woks de hierro es muy simple y práctico. No es necesario utilizar ningún tipo de jabón o agua para limpiarlos. Basta con frotar suavemente con un paño humedecido con aceite. Este método no solo preserva la capa antiadherente natural, sino que también previene la oxidación del material, asegurando la longevidad del wok.
El sartén wok de hierro (acero) es una inversión valiosa para cualquier cocina. Su durabilidad, junto con sus propiedades térmicas y antiadherentes, lo convierte en una herramienta indispensable tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. Al elegir un wok de hierro, mejoras la calidad de tus preparaciones y disfrutas de una mayor versatilidad y facilidad en el mantenimiento. Descubre los beneficios de cocinar con un wok de hierro y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

Características.
Compatible con: Gas, Vitro, Eléctrica, Inducción.
Material: Acero
Color: Acero
Grosor: 2
Diámetro: 30 cm
Medidas: 49 x 15 x 9,5 cm