Descripción
El Cutter Emulsionador Industrial Gama Ultra KE-5V Sammic permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos.
Tecnología «brushless»: máxima eficiencia.
Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
Exclusivo «force control system»: garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
Tapa de policarbonato con revolvedor «cut&mix» incorporado.
En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
Programas incorporados y opción de personalizar programas para estandarización de recetas.
Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
¿Porqué comprar El Cutter Emulsionador Industrial Gama Ultra KE-5V Sammic?
El Cutter Industrial Gama Active KE-5V es perfecto y manteniendo una buena estética, su construcción lo hacen atractivo a la vista. Además el fabricante SAMMIC es reconocido por su relación calidad precio.
El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:
- Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
- Incluye juego de cuchillas micro dentadas y revolvedor «cut&mix».
- Velocidad variable.
Al estar construido en materiales de alta calidad y resistentes, te podemos garantizar que este cutter te puede durar años sin tener que preocuparte. Por si fuera poco, ofrecemos 1 año de garantía en recambios y el mejor asesoramiento a la hora de comprar todo lo que tu restaurante necesita.
¿Estás interesado? Te invitamos a ver las características de este cutter:
Cubiertos (Desde/Hasta): 20-75.
Capacidad máxima de producto: 3Kg.
Capacidad del caldero: 5l.
Dimensiones del caldero: Ø240x150mm.
Potencia total: 1500W.
Velocidad, Min-Max: 300/3000rpm.
Dimensiones exteriores: 286x387x487mm.
Peso Neto: 18Kg.