Descripción

Cutter/Corta-Hortalizas Industrial Combinado VV Dynamic.
Velocidad variable con panel de mando de led.
Además tiene hasta 400 cubiertas por servicio.
Por lo tanto Cutter para 20 a 100 cubiertas por servicio.
Lavado de todos los accesorios en lavavajillas.
Motor silencioso de 50 Db.
Por lo tanto sin vibraciones.
Adecuado para diestros y zurdos.
Este modelo tiene la ganancia de productividad gracias a los discos.
Por lo que tienen el mayor diámetro del mercado inoxidable y base metálica.
Es un aparato polivalente con un accesorio de cortadora de hortalizas y un accesorio CUTTER.
Además para un único bloque de motor.
El motor de la cortadora es asíncrono.
Por lo tanto tiene una potencia de 110 W.
Además con una robustez y fiabilidad para mucho tiempo.
Tiene una canaleta de salida lateral.
Por lo que ofrece un paso de 20 cm para colocar una cubeta de recuperación GN con profundidad 20
Amplia gama de discos de corte inox, que permite rallar, picar y cortar frutas y verduras.
El aumento de productividad es gracias a los discos largos del mercado (Ø 225 mm).
Todas las partes en contacto con los alimentos son desmontables sin herramientas y se lavan en el lavavajillas
Detección magnética automática para la seguridad total del usuario.
Incluye un cutter para mezclar, emulsionar, triturar y picar en unos segundos.
Se entrega con una cuchilla lisa con un aspa afilada hacia arriba y la otra hacia abajo.
Bol inox de 5.4 litros de capacidad nominal, es decir una capacidad útil de 4.3 litros, equipado con un rascador integrado.

Cutter/Corta-Hortalizas Industrial Combinado VV Dynamic.

Posibilidad de añadir ingredientes durante la preparación sin la necesidad de abrir la tapa.
La función «PULSE» es ideal para moler y también para trabajos de precisión, la función «REVERSE» sirve para mezclar suavemente y preservar las propiedades del ingrediente añadido en su totalidad.
Funciones «TEMPORIZADOR» y «CRONÓMETRO».
Detección magnética automática en el bol y en la tapa para la seguridad total del usuario.

Características:
Potencia: 1100 W
Tensión: 220-240 V, Monofásico
Velocidad del Corta-hortalizas: 320 a 720 rpm
Número de velocidad del corta-hortalizas: 5
Velocidad del Cutter: 350 a 3500 rpm
Número de velocidad del cutter: 10
Función Cutter: Pulse & Reverse
Entregado: sin disco
Entregado: con una cuchilla estándar
Referencia: CL322