Descripción

Amasadora Industrial De Gancho Espiral SK-33 Frioalhambra

La amasadora espiral Treviso IM32, con una capacidad de 32 litros, es una elección excepcional para panaderías, hoteles y restaurantes que demandan equipos de cocina fiables y de alto rendimiento. En primer lugar, esta amasadora se destaca por su robustez y eficiencia, siendo especialmente idónea para masas de gran consistencia como las utilizadas en pizzas y panes artesanales. Principalmente, es ideal para la preparación de grandes cantidades de masa debido a su diseño avanzado.

Fabricada en Italia por un fabricante de renombre en maquinaria para pizzerías, la Treviso IM32 garantiza una calidad superior en cada detalle. Después, su sistema de transmisión, dotado de un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite, ofrece un funcionamiento extremadamente silencioso. Esto mejora el ambiente de trabajo en cualquier cocina profesional, ya que el ruido es minimizado.

Además, la amasadora Treviso IM32 no solo destaca por su rendimiento, sino también por sus características de seguridad avanzadas. Incluye una rejilla de protección en acero inoxidable y elementos eléctricos diseñados para ofrecer una máxima seguridad durante su uso. Por esta razón, se puede confiar en que el equipo mantiene altos estándares de protección.

Los elementos en contacto directo con la masa, como el caldero, el gancho espiral y el divisor de la masa, están fabricados completamente en acero inoxidable. Esto asegura una higiene impecable y una larga vida útil del equipo. Así como su acabado exterior en pintura epoxi blanca que garantiza durabilidad y fácil mantenimiento.

Siendo eso, la máquina está equipada con mandos a 24V y un botón de parada de emergencia para un control preciso y seguro. También está disponible en versiones con 1 o 2 velocidades y con opción de conexión trifásica 400V bajo pedido, es decir, que se adapta a diversas necesidades. En conclusión, la amasadora Treviso IM32 es una herramienta indispensable para cualquier profesional de la panadería, ofreciendo versatilidad y eficiencia en cada uso.

Caracteristicas:
Capacidad Caldero: 32 litros
Velocidades: 1
Tensión: 230 V
Potencia: 1500 W
Dimensiones Bol: 450×260 mm
Dimensiones: 440x690x720 mm
Amasadora Industrial De Gancho Espiral SK-33 Frioalhambra