Disminuyen la temperatura del aire de extracción, con lo que permite una mayor eficacia de los filtros electrostáticos y de los de absorción de olores.
El sistema de filtros elimina las partículas de grasa, que es inevitable en algunos sistemas de extracción.
Disponen de una electro-válvula que accionada con el mismo interruptor que el ventilador, permite el paso de agua a los pulverizadores.
Estos proyectan el agua hacia los filtros de mallas, con lo que se crea una película de la misma homogénea.
Para evitar la dispersión de gotas de agua por el conducto de ventilación el equipo está dotado de filtros de lamas.
Al estar construido en materiales de alta calidad y resistentes, te podemos garantizar que este armario te puede durar años sin tener que preocuparte. Por si fuera poco, ofrecemos el mejor asesoramiento a la hora de comprar todo lo que tu restaurante necesita.
El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo.