Descripción

Picadora de Carne Industrial Doble Corte P-82 Braher: eficiencia y durabilidad para carnicerías

Construcción resistente y segura
La Picadora de Carne Industrial Doble Corte P-82 Braher es ideal para carnicerías pequeñas y medianas que buscan eficiencia y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable 18/8, ofrece resistencia a la corrosión e higiene total. Además, su diseño asegura un funcionamiento seguro en entornos profesionales.

Motor potente y refrigeración eficiente
En primer lugar, este modelo cuenta con un motor potente, disponible en versión monofásica 230V o trifásica 230/400V. Está equipado con ventilación forzada periférica, que mantiene la temperatura baja durante largas jornadas de trabajo. Debido a esto, se evita el sobrecalentamiento y se asegura un rendimiento constante. También, esto prolonga la vida útil del equipo.

Grupo Boca y limpieza sencilla
Además, su Grupo Boca totalmente en acero inoxidable con sistema UNGER permite un corte preciso y uniforme de la carne. La boca es fácilmente desmontable, lo que facilita la limpieza diaria y el mantenimiento preventivo, así como garantiza higiene profesional. Es decir, el usuario puede mantener el equipo limpio con rapidez y seguridad.

Rendimiento y productividad
Después, la picadora agiliza el procesado de carne gracias a su sistema de doble corte. Porque reduce los tiempos de trabajo sin afectar la textura ni la calidad, siendo eso una ventaja para cualquier negocio de alimentación. También, es indispensable para carnicerías, charcuterías y tiendas de comida que requieren eficiencia diaria.

Ventajas principales
Principalmente, sus ventajas incluyen durabilidad, facilidad de mantenimiento y capacidad para trabajar con distintos tipos de carne de forma continua. Especialmente, su diseño compacto permite adaptarse a espacios reducidos sin perder potencia ni eficiencia.

Conclusión
En conclusión, si buscas una picadora de carne industrial confiable, eficiente y fácil de limpiar, la P-82 Braher es la elección ideal. Por esta razón, es perfecta para profesionales que valoran la calidad, la higiene y la productividad en su día a día.

Caracteristicas:
Serie: picadoras
Modelo: P-82
Características:
Picadoras P-82 INOX. «CE» II 230V
Referencia: 434
Diámetro: 82 (mm)
Picadora De Carne Industrial Doble Corte P-82 Braher

Descargas

Ficha Técnica