Descripción

Mesa Refrigerada Industrial Mpgb-225 Hc 7c Edenox

Rendimiento Profesional en Cocinas

La Mesa Refrigerada Industrial Edenox Mpgb-225 Hc 7c es, en primer lugar, una solución profesional diseñada para cocinas que necesitan rendimiento, durabilidad y eficiencia. Su sistema de ventilación y condensación frontal permite aspirar y expulsar aire por delante, lo que asegura un funcionamiento estable incluso en espacios encajonados. Por esta razón, se ha convertido en un equipo muy valorado en hostelería y restauración.

Estructura Resistente e Higiénica

Fabricada principalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10, garantiza resistencia, higiene y un acabado satinado fácil de limpiar. La encimera incorpora canto delantero curvo y peto sanitario de 100 mm, así como un diseño robusto que se adapta a diferentes aparatos de cocción y preparación. Además, su altura de 600 mm permite un uso cómodo durante la jornada laboral.

Cajones y Almacenamiento Eficiente

Los cajones, especialmente diseñados para la organización de ingredientes, cuentan con guías telescópicas de gran salida, fondo perforado y compatibilidad con cubetas de 100 y 200 mm. El cajón adyacente al grupo frigorífico dispone de 200 mm de profundidad y 250 mm de altura útil, facilitando la distribución del espacio.

Sistema de Refrigeración Avanzado

El sistema de refrigeración incluye evaporador con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua de desescarche. Funciona con refrigerante ecológico R-290, libre de CFC. Siendo eso, se trata de una mesa refrigerada eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Debido a su aislamiento de poliuretano de alta densidad, la eficiencia energética está garantizada.

Control Electrónico y Rango de Temperatura

El control electrónico de gran formato facilita la gestión de la temperatura, el desescarche automático y la iluminación. También permite un rango de trabajo de -2 °C a +8 °C en ambientes de hasta +30 °C, es decir, condiciones óptimas para la conservación de alimentos.

Conclusión

En conclusión, la Mesa Refrigerada Edenox Mpgb-225 Hc 7c es la elección ideal para cocinas profesionales que buscan fiabilidad, higiene y un equipamiento robusto para el día a día.

Caracteristicas:
Número de cajones: 1-6
Clase eficiencia energética: E
Consumo energía anual (kWh/año): 1919
Volumen (L): 230
Potencia: 0,349 W
Medidas del Largo: 2242 mm
Dimensiones del Fondo: 700 mm
Dimensiones del Alto: 584 mm

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Ficha Técnica