Descripción
Salamandra Eléctrica Industrial SME400 TRIF HR – Fainca
Rendimiento Profesional en Cocinas
La Salamandra Eléctrica Industrial SME400 TRIF HR de Fainca es ideal para cualquier cocina profesional, porque combina eficiencia, versatilidad y durabilidad. En primer lugar, permite gratinar, calentar, dorar y mantener calientes los alimentos. Esto asegura resultados consistentes en cada preparación.
Diseño Robusto y Fácil de Limpiar
Su cuerpo en acero inoxidable AISI 304 ofrece resistencia a la corrosión y limpieza sencilla. Además, las resistencias abatibles de acero inoxidable facilitan el mantenimiento. Después, el techo regulable en altura y el diseño abierto a tres lados permiten un acceso cómodo a los alimentos. Esto ayuda a adaptar el calor según la cocción.
Seguridad y Comodidad en el Uso
La salamandra incluye una parrilla soporte extraíble con bandeja y sistema antivuelco, compatible con GN 2/3 en el modelo 400 y GN 1/1 en el modelo 600. Esto proporciona mayor seguridad y practicidad, especialmente en cocinas profesionales. También cuenta con pilotos metálicos LED que indican el funcionamiento. Así como un control de temperatura mediante regulador de energía que asegura un manejo preciso del calor.
Optimización del Espacio y Versatilidad
Siendo eso, esta salamandra eléctrica industrial permite instalación en pared mediante soporte adicional. Esto optimiza el espacio en cocinas de alta demanda. Debido a sus materiales de alta calidad, diseño ergonómico y funciones versátiles, es ideal para restaurantes, hoteles y caterings que buscan rendimiento superior.
Conclusión: Una Inversión Indispensable
En conclusión, la Salamandra Eléctrica Industrial SME400 TRIF HR de Fainca garantiza rendimiento profesional y limpieza sencilla. Por esta razón, es un aliado indispensable en cocinas exigentes. Principalmente, asegura eficiencia y versatilidad en cada preparación.
Caracteristicas:
Modelo: salamandra trifásica 400
Medidas: 400x477x513 mm
Peso: 37 kg
Potencia: 2,1 kW
Tensión: 380 V 3+N





