Descripción

Fry Top Industrial a Gas de Cromo Duro 40FRYGCN Arilex

El Fry Top Industrial a Gas de Cromo Duro Arilex es un equipo profesional diseñado para cocinas de hostelería. Es ideal para restaurantes, bares, hoteles y negocios de alimentación. Además, ofrece una excelente combinación de potencia, resistencia y facilidad de uso.

Este Fry Top industrial Arilex está fabricado en España con materiales de alta calidad. Su estructura está construida en acero inoxidable satinado de 1,2 mm. Por esta razón, proporciona una gran resistencia al uso diario. También facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

Placa de Asar de Cromo Duro de 15 mm

La placa de asar tiene un espesor de 15 mm. Además, está fabricada en acero con un baño de cromo duro de 50 micras. Este acabado ofrece una superficie resistente y adecuada para una cocina profesional.

El equipo incorpora un peto de 100 mm de altura. Está soldado por la parte superior para evitar la acumulación de grasa entre la placa y los petos. De esta manera, se consigue una mayor higiene durante el trabajo.

Control de Temperatura hasta 300 °C

El Fry Top a gas Arilex 40FRYGCN incorpora una válvula termostática con regulación hasta 300 °C. Es decir, permite controlar la temperatura de cocción con precisión. También ayuda a optimizar el consumo de gas.

Quemador ARILEX de Alta Potencia

En primer lugar, el quemador ARILEX distribuye la llama por todo su perímetro. Debido a este diseño, el calor se reparte de manera uniforme por toda la superficie. Además, incorpora termopar de seguridad para ofrecer un funcionamiento más seguro.

Grasera Frontal y Encendido Piezoeléctrico

El encendido piezoeléctrico facilita la puesta en marcha. Después, la grasera frontal de gran capacidad permite recoger las grasas fácilmente. Esta se encuentra integrada en el mueble y es fácilmente extraíble.

Instalación de Gas y Máxima Estabilidad

También dispone de pies altos regulables que aportan estabilidad. La toma de gas trasera facilita la instalación, porque permite aprovechar mejor el espacio disponible.

El equipo está preparado para gas propano-butano. Asimismo, incluye inyectores para realizar el cambio a gas natural.

Fry Top Profesional para Uso Intensivo

Principalmente, está diseñado para profesionales que buscan rendimiento y durabilidad. Especialmente en cocinas con un uso intensivo, este modelo ofrece una solución práctica y resistente.

Siendo eso así, el Fry Top 40FRYGCN Arilex se adapta a diferentes necesidades de cocción. En conclusión, combina potencia, precisión, seguridad y resistencia para ofrecer un excelente rendimiento profesional.

Caracteristicas:
Válvulas: 1
Quemadores: 2
Potencia: 5,5 Kw
Superficie útil: 302×396 mm
Peso: 35 kg
Dimensiones: 385x587x364 mm

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Ficha Técnica