Descripción

Fry Top Eléctrico Industrial Euro-Crom PCR-60ET: Eficiencia y Durabilidad

El Fry Top Eléctrico Industrial Semi Ranurado Euro-Crom PCR-60ET es ideal para cocinas profesionales, restaurantes y hoteles, porque ofrece eficiencia, durabilidad y facilidad de limpieza. En primer lugar, está fabricado en acero inoxidable de alta calidad con acabado Scotch-Brite, que garantiza resistencia, higiene y un diseño moderno y profesional. Sus detalles cromados y perfiles redondeados no solo mejoran la apariencia, sino que facilitan el mantenimiento y aseguran una cocción uniforme.

Placa Profesional: Rendimiento y Precisión

Este fry top eléctrico tiene placa lisa, semi-ranurada o ranurada, disponible en acero cromado o rectificado. Especialmente, las placas de acero S-355J2+N (Domex) de 20 mm distribuyen el calor de forma uniforme y ofrecen un alto rendimiento energético. El acabado cromado facilita la limpieza rápida, es decir, evita la adherencia de grasas. Además, la versión rectificada proporciona una superficie lisa ideal para técnicas de cocción profesional.

Control de Temperatura y Resistencias

El PCR-60ET cuenta con doble termostato de trabajo y seguridad, con regulación de 50 a 300 °C. Esto garantiza un control de cocción preciso y una operación segura. También, sus resistencias blindadas en acero inoxidable calientan rápido y de manera uniforme, así como las cubetas recoge grasas de gran capacidad con sistema anti-rebosadero, que facilitan la limpieza y evitan derrames.

Mantenimiento Fácil y Accesorios

Después, el mantenimiento es sencillo gracias al acceso a los componentes internos mediante el desmontaje de la parte frontal y la base. Siendo eso, incluye patas regulables, espátula, rasqueta y detergente de muestra, ofreciendo un paquete completo para cocinas profesionales. Por esta razón, resulta muy práctico para cualquier entorno industrial.

Conclusión: Inversión Inteligente

En conclusión, el Fry Top Euro-Crom PCR-60ET es confiable, versátil y eficiente, porque combina materiales de alta calidad, diseño ergonómico y facilidad de limpieza. Además, es la inversión ideal para restaurantes, hoteles y cocinas de alto rendimiento, asegurando máxima productividad, durabilidad y rentabilidad a largo plazo.

Caracteristicas:
Medidas:610x600x250 mm
Superficie útil: 600×500 mm
Peso: 72 Kg
Potencia: 6 kW
Tensión: 400 V
Medidas de embalaje: 650x670x520 mm

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Ficha Técnica