Descripción

Fry Top a Gas Industrial Placa Ranurada PCRR-90 N – Mainho

El Fry-Top a Gas Industrial PCRR-90 N de Mainho es un equipo profesional que ofrece eficiencia, durabilidad y rendimiento en cualquier cocina de alto nivel. En primer lugar, este fry-top a gas industrial combina una plancha de sobre mesa con placa de cromo duro de 20 mm de espesor. Esto permite una cocción uniforme y resultados perfectos en carnes, verduras y otros productos. Es decir, gracias a su placa ranurada, los alimentos se doran correctamente mientras las grasas se eliminan, manteniendo la presentación y calidad de cada plato.

Características Principales

Además, la limpieza es sencilla gracias a los cajones recolectores de grasas a ambos lados. Después, el encendido se realiza mediante tren de chispas a batería. Las válvulas termostáticas EURO-SIT con llama piloto permiten un control preciso de la temperatura en todo momento.

Este fry-top a gas Mainho incluye una espátula ranurada, también útil para manipular los alimentos sin afectar su textura. Principalmente, sus materiales resistentes y su diseño funcional aseguran una larga vida útil. Siendo eso, es perfecto para cualquier negocio gastronómico profesional. Funciona igual de bien en restaurantes, hoteles, servicios de catering o comedores industriales.
Diseño y Durabilidad

El diseño elegante y robusto hace que este equipo sea atractivo. Por esta razón, Mainho es reconocido por su excelente relación calidad-precio y por cumplir con los estándares más exigentes del sector hostelero. Además, su construcción en materiales de alta calidad garantiza resistencia al uso diario y facilidad de mantenimiento. Esto ayuda a reducir costes a largo plazo.

Asesoramiento y Modelos Disponibles

En conclusión, consulte nuestra web para ver modelos y medidas disponibles, así como recibir asesoramiento personalizado. Nuestro equipo le ayudará a elegir la plancha industrial que mejor se adapte a sus necesidades. Debido a su calidad y funcionalidad, este fry-top se convertirá en un equipo indispensable en su cocina. También, es compatible con accesorios profesionales que optimizan la preparación de platos, aumentando productividad y satisfacción de los clientes.

Caracteristicas:
Medidas del largo: 910 mm
Medidas del fondo: 600 mm
Dimensiones del alto: 250 mm
Superficie útil: 900×500 mm
Peso: 105 Kg
Potencia: 19 kW
Kcal/h: 16.340

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Ficha Técnica