Plancha Industrial a Gas Cromo Duro MAX-80GC Mainho

Plancha profesional de alto rendimiento para hostelería

La Plancha Industrial a Gas Cromo Duro MAX-80GC Mainho es una solución diseñada principalmente para bares, restaurantes, hoteles, cafeterías y todo tipo de cocinas profesionales que buscan un equipo de alto rendimiento. En primer lugar, destaca por su potencia de 9,9 kW, su placa lisa de cromo duro de 15 mm de espesor y una superficie útil de 79,5 x 43 cm, ofreciendo una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con resultados excelentes. Además, su construcción robusta garantiza una larga vida útil incluso en los entornos de trabajo más exigentes.

Tecnología MAX de Mainho

Mayor eficiencia energética y menor consumo de gas

La tecnología MAX de Mainho ha sido desarrollada para aumentar la eficiencia energética porque incorpora un innovador cajón de combustión cerrado fabricado en acero inoxidable. Después, este sistema concentra el calor directamente bajo la placa, evitando pérdidas energéticas y aprovechando al máximo la potencia de los quemadores. También, consigue que la plancha alcance rápidamente la temperatura de trabajo y la mantenga estable durante todo el servicio, es decir, mejora el rendimiento y reduce el consumo de gas. Por esta razón, es una opción muy rentable para negocios con un uso intensivo.

Acceso frontal para un mantenimiento rápido

Diseñada para facilitar el trabajo del servicio técnico

Uno de los aspectos más valorados de este modelo es su acceso frontal técnico, diseñado especialmente para facilitar el mantenimiento. Además, permite acceder a todos los componentes sin desmontar la máquina, reduciendo el tiempo de intervención y los costes de servicio. Siendo eso, el cajón de combustión protege los elementos internos frente al exceso de temperatura y, debido a este sistema de protección, se prolonga considerablemente la vida útil del equipo.

Placa de cromo duro de 15 mm

Cocción uniforme y limpieza más sencilla

La placa de cromo duro de 15 mm proporciona una excelente acumulación y transmisión del calor, permitiendo cocinar de forma homogénea incluso cuando se incorporan alimentos fríos o semi congelados. Además, su acabado cromado ofrece una gran resistencia al desgaste y facilita la limpieza diaria. Así como mejora la higiene durante el servicio, también reduce la adherencia de los alimentos y favorece una cocción más precisa.

Ventajas de la Plancha Industrial MAX-80GC Mainho

• Potencia de 9,9 kW para un calentamiento rápido.
• Placa lisa de cromo duro de 15 mm de alta resistencia.
• Superficie útil de 79,5 x 43 cm.
• Tecnología MAX de alta eficiencia energética.
• Acceso frontal técnico para un mantenimiento sencillo.
• Menor consumo de gas y mayor aprovechamiento del calor.
• Construcción robusta para un uso profesional intensivo.

¿Por qué comprar la Plancha Industrial a Gas Cromo Duro MAX-80GC Mainho?

La Plancha Industrial a Gas Cromo Duro MAX-80GC Mainho combina potencia, eficiencia energética, durabilidad y facilidad de mantenimiento en un solo equipo. En conclusión, es una excelente elección para negocios de hostelería que buscan una plancha profesional capaz de ofrecer un rendimiento constante, reducir el consumo energético y garantizar una larga vida útil con el mínimo mantenimiento.