Descripción

Plancha eléctrica de cromo duro EG-820D

Descripción del Producto:
Material y Diseño
Material del cuerpo: Acero inoxidable 201 SUS, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
Material de la placa: Revestimiento de cromo, lo que garantiza una superficie
antiadherente y una distribución uniforme del calor.
Superficie de la placa: Completamente plana, optimizada para cocinar múltiples alimentos
al mismo tiempo.
Espesor de la placa: 10 mm, ofreciendo una excelente retención y estabilidad térmica.
Capacidades y Funcionalidades
Área de cocción: 728 x 400 mm, proporcionando un amplio espacio para diversas
preparaciones.
Rango de temperatura: De 50°C a 300°C, adaptándose a una amplia variedad de
técnicas de cocina.
Control de temperatura independiente: Equipado con dos termostatos ajustables hasta
300°C y limitadores de temperatura de 350°C para mayor seguridad.
Indicadores luminosos:
2 luces de encendido para indicar el estado de funcionamiento.
2 luces de calor que señalan cuando la superficie alcanza la temperatura deseada.
Especificaciones Técnicas
Voltaje: 220-240V / 50Hz o 110V / 60Hz.

Potencia: 4400W.
Dimensiones: 730 x 464 x 245 mm.
Dimensiones del embalaje: 810 x 535 x 310 mm.
Peso neto: 33.9 kg.
Peso bruto: 37.3 kg.
Características Adicionales
Control preciso de temperatura: Ideal para carnes, pescados, verduras y otros
alimentos.
Fácil mantenimiento: La superficie de cromo facilita la limpieza diaria y garantiza una
higiene óptima.
Diseño ergonómico y compacto: Perfecto para cocinas con limitaciones de espacio.
Construcción robusta: Materiales de alta calidad preparados para un uso intensivo.
Ventajas del Producto
Alta eficiencia: La potencia de 4400W permite un calentamiento rápido y uniforme.
Superficie en cromo: Mayor durabilidad y menor adherencia, ideal para trabajos
prolongados en cocinas profesionales.
Versatilidad: Apta para múltiples técnicas de cocina, garantizando resultados
consistentes.
Seguridad garantizada: Equipado con limitadores de temperatura y un diseño que evita
accidentes.
Con la Plancha Eléctrica Profesional EG-820D, garantiza la máxima calidad y eficiencia en
cada cocción. Una herramienta imprescindible para cualquier negocio de hostelería.