Descripción
Rendimiento y Durabilidad en Cocinas Profesionales
La Plancha a Gas Industrial PG-600 Repagas está diseñada principalmente para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y versatilidad. Fabricada en acero inoxidable AISI-304 (18/10), resiste condiciones extremas de trabajo. Siendo eso clave para mantener un entorno de cocina limpio y seguro.
Superficie de Cocción de Alta Eficiencia
En primer lugar, su superficie de cocción de acero pulido y rectificado de 8 mm distribuye el calor de manera uniforme gracias a los quemadores de hierro. Por esta razón, cada punto alcanza y mantiene la temperatura óptima. Además, el quemador tubular bajo la placa y el termopar de seguridad permiten un control preciso de la temperatura. Esto mejora la eficiencia energética y la seguridad en la cocina.
Mandos Ergonómicos y Control Preciso
También, los mandos ergonómicos de poliamida, resistentes al calor, facilitan el ajuste de potencia. Después, el canal recoge-grasas frontal y el peto lateral y trasero anti-salpicaduras facilitan la limpieza y reducen los esfuerzos post-cocción. Mantiene así un entorno de trabajo limpio y ordenado.
Flexibilidad y Comodidad
Debido a su flexibilidad, ofrece la opción de conexión de gas en el lado que prefieras, lo que facilita su instalación. Además, las patas regulables en altura mejoran la comodidad del usuario y se adaptan a distintos espacios de trabajo.
Rendimiento y Confiabilidad
En conclusión, la Plancha a Gas Industrial PG-600 Repagas combina diseño robusto, funcionalidad y rendimiento. Es decir, es una inversión confiable para cualquier cocina profesional que busque resultados consistentes. Garantiza durabilidad, eficiencia energética y seguridad, ofreciendo siempre el máximo rendimiento.
Características:
Nº Quemadores: 2
Material Placa: Acero Pulido y Rectificado
Superficie Útil: 585 x 410 mm
Dimensiones Totales: 605x440x230 mm
Potencia: 8,25 kw
Plancha A Gas Industrial Pg-600 Repagas