Descripción

Plancha a Gas Industrial con Fogón PLC6100F HR – Fainca

La Plancha a Gas Industrial PLC6100F HR de Fainca es la elección perfecta para cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles y servicios de catering, porque combina eficiencia, rapidez y durabilidad en un solo equipo. En primer lugar, su cuerpo de acero inoxidable de alta calidad garantiza resistencia al uso diario, además, facilita la limpieza y el mantenimiento, lo que la convierte en un elemento imprescindible para cualquier cocina industrial.

Distribución uniforme de temperatura

El palastro de 6 mm de espesor asegura un reparto homogéneo de temperatura, permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme. Además, esto conserva su sabor y textura natural, mejorando la calidad de los platos. Cada quemador de acero inoxidable con encendido automático ofrece un control preciso de la temperatura, es decir, permite cocinar todo tipo de platos de manera rápida y eficiente. Debido a la inclusión de un termopar de seguridad, el uso del equipo es completamente seguro, evitando cortes de gas inesperados.

Comodidad y limpieza

La plancha industrial de gas cuenta con patas regulables en altura, adaptándose a cualquier superficie de trabajo. Después, su cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal facilita la limpieza diaria y mantiene la cocina profesional higiénica. Así como la toma de gas trasera, que permite una instalación práctica y optimiza el espacio en cocinas con alto volumen de trabajo.

Versatilidad en la preparación de alimentos

Esta plancha para restaurante es ideal para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos que requieren cocción rápida y uniforme. Siendo eso, cumple con las necesidades de cocinas que buscan rendimiento, seguridad y facilidad de mantenimiento. Es decir, garantiza que cada plato se cocine correctamente, manteniendo la calidad en todo momento. Además, su versatilidad la hace perfecta tanto para grandes servicios como para comidas más rápidas.

Inversión en eficiencia y calidad

En conclusión, invertir en la Plancha a Gas Industrial PLC6100F HR de Fainca significa asegurar eficiencia, productividad y calidad en cada servicio. Por esta razón, se convierte en un equipo indispensable para restaurantes, hoteles y catering, principalmente en cocinas de alto nivel. Así como mejora la productividad, también garantiza resultados consistentes y un cocinado profesional de alimentos. Debido a su diseño robusto y funcional, representa una inversión que combina seguridad, eficiencia y facilidad de uso, además de contribuir al éxito de cualquier cocina profesional.

Características:
Medidas: 930x470x230 mm
Peso: 32 kg
Potencia: 11,3 KW-3,3 KW
Kcal/h: 9718

Ficha Técnica