Descripción

Barbacoa a Gas Industrial de Sobremesa B9008S HR Fainca: Rendimiento Profesional

Diseño Robusto y Materiales de Alta Calidad
La Barbacoa a Gas Industrial de Sobremesa B9008S HR Fainca es un equipo especialmente diseñado para cocinas profesionales, ofreciendo eficiencia, seguridad y durabilidad. En primer lugar, su cuerpo está fabricado en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Además, cuenta con un cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal, facilitando el mantenimiento diario.

Cocción Uniforme y Segura
Los quemadores de alta resistencia en acero inoxidable, junto con las briquetas incluidas, aseguran una distribución uniforme del calor, es decir, que los alimentos se cocinan de manera homogénea. También, incorpora termopar de seguridad, encendido eléctrico y llama piloto protegida, ofreciendo una experiencia segura durante su uso. Siendo eso, este modelo es ideal tanto para restaurantes como para food trucks o catering profesional.

Parrilla y Limpieza Eficiente
Su parrilla con perfiles en “V” de serie mejora el asado y permite que la grasa se escurra naturalmente, reduciendo humo y favoreciendo la calidad de cocción. Debido a su diseño compacto y sobremesa, se puede instalar en cualquier espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento. Después de cada uso, la encimera embutida y el marco extraíble permiten una limpieza rápida y eficiente.

Ventajas Profesionales
Principalmente, esta barbacoa industrial de sobremesa se distingue por su versatilidad y robustez, siendo adecuada para cocciones intensivas y continuas. Porque está diseñada para uso profesional, garantiza una larga vida útil incluso en entornos exigentes. Por esta razón, muchos chefs y empresarios del sector de la hostelería la eligen como su herramienta de confianza.

Conclusión
En conclusión, la Barbacoa a Gas Industrial B9008S HR Fainca combina seguridad, eficiencia y practicidad, satisfaciendo las necesidades de cualquier cocina profesional. Su diseño moderno y funcional, así como sus características avanzadas, la convierten en una inversión inteligente y duradera.

Caracteristicas:
Medidas: 800x930x400 mm
Peso: 66 kg
Potencia: 24,60 kW
Kcal/h: 21.156

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Ficha Técnica