Descripción
Horno Eléctrico De Pizza Industrial Diámetro 350 mm Basic4m
El Horno Pizza Eléctrico BASIC4M es una opción de alta calidad para pizzerías y restaurantes que buscan eficiencia y rendimiento en la cocción de pizzas. Fabricado en Italia por un reconocido fabricante especializado en maquinaria de pizzería, este horno eléctrico es ideal para establecimientos que requieren un equipo de alto rendimiento y durabilidad. Con una capacidad para 4 pizzas de 35 cm de diámetro, permite una cocción rápida y uniforme, alcanzando una temperatura máxima de 500 °C. En primer lugar, su diseño robusto en acero inoxidable y bastidor de chapa barnizada asegura resistencia y fácil mantenimiento, lo que lo convierte en una inversión a largo plazo.
Además, el panel de mandos electromecánico externo permite un ajuste preciso de la temperatura. Por esta razón, puedes controlar de manera independiente la temperatura en el suelo y techo del horno, garantizando una cocción perfecta en todo momento. Principalmente, esto ayuda a obtener una pizza bien cocida, con una base crujiente y un borde perfectamente dorado.
Este horno está equipado con una superficie de cocción refractaria de alta calidad, ideal para mantener una distribución homogénea del calor y lograr pizzas perfectamente cocidas. Debido a su aislamiento de lana de roca de alta densidad, minimiza la pérdida de calor, mejorando así la eficiencia energética y reduciendo los costos operativos. También, las resistencias acorazadas proporcionan mayor durabilidad y un rendimiento constante.
Después, la puerta con cristal permite observar el proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno, lo que ayuda a mantener la temperatura interna estable. Es decir, la luz interior y el termómetro permiten una supervisión cómoda de las pizzas sin interrumpir la cocción. Siendo eso un beneficio adicional para quienes buscan precisión y control total sobre el proceso.
En conclusión, el Horno Pizza Eléctrico BASIC4M es la solución ideal para pizzerías que necesitan un horno de alta capacidad, rendimiento y eficiencia. Especialmente recomendado para aquellos que valoran la calidad, la rapidez y la consistencia en la cocción de pizzas. Así como para quienes buscan un equipo de fácil mantenimiento y durabilidad.
Características:
Cámaras: 1
Nº Pizzas: 4
Diámetro Pizza: 350 mm
Potencia: 4,80 Kw
Tensión: 230 V
Dimensiones Interiores: 700x700x140 mm
Dimensiones: 925x835x335 mm
Horno Eléctrico De Pizza Industrial Diámetro 350 mm Basic4m