Descripción

Horno De Gas De Pizza Industrial Diámetro 360 mm G6/108. Sumérgete en la auténtica tradición italiana con nuestro horno de pizza a gas.
Por lo tanto una obra maestra fabricada por un renombrado fabricante especializado exclusivamente en maquinaria de pizzería.
Además Diseñado y construido en Italia, cuna de la pizza.
Por lo tanto este horno encarna la pasión y la excelencia artesanal que caracterizan a la verdadera pizza italiana.
Construido con precisión en acero inoxidable y un resistente bastidor de chapa barnizada.
Además nuestro horno garantiza durabilidad y rendimiento excepcional en cualquier entorno de cocina.
Por lo tanto Su diseño innovador, que incluye deflectores laterales en la cámara de cocción, permite una distribución uniforme del calor.
Además llevándolo hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. El resultado: pizzas perfectamente cocidas con una corteza crujiente y un centro deliciosamente fundente.

Horno De Gas De Pizza Industrial Diámetro 360 mm G6/108. Equipado con un termostato digital, nuestro horno te ofrece un control preciso sobre la temperatura, asegurando resultados consistentes en cada horneado. Todos nuestros hornos son sometidos a rigurosas pruebas de control y certificados anualmente, garantizando la máxima calidad y seguridad en cada producto.
Con una temperatura máxima de 500 °C, nuestro horno es capaz de alcanzar las temperaturas ideales para una cocción rápida y uniforme de pizzas auténticas. Su panel de mandos electromecánico externo, ubicado en el lateral derecho, facilita el control y la operación del horno, mientras que la puerta con cristal abatible te permite visualizar el proceso de cocción en todo momento.
La superficie de cocción está revestida con material refractario de alta calidad, asegurando una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta en cada pizza. Además, el aislamiento de lana de roca de alta densidad garantiza una eficiencia energética óptima y un rendimiento duradero en el tiempo.
Predispuesto para gas butano-propano, nuestro horno se suministra con inyectores para cambios a gas natural, proporcionándote la flexibilidad para adaptarlo a tus necesidades específicas. En resumen, si buscas un horno de pizza que combine calidad, rendimiento y tradición italiana, nuestro horno a gas es la elección perfecta para tu negocio. Descubre hoy mismo la excelencia de la auténtica pizza italiana con nuestro horno de pizza a gas.

Características.
Cámaras: 1.
Nº de pizzas: 6.
Diámetro pizzas: 360 mm.
Potencia: 19346 Kcal/h.
Consumo gas 1,748 kg/h.
Tensión: 230 V.
Dim. Interiores (AxFxH)mm: 1080x720x155.
Dimensiones (AxFxH)mm: 1455x940x470.