Horno Eléctrico Industrial Gastronomía Serie St Compact STC 611 E FM.
Horno eléctrico profesional indicado para gastronomía, preparado para cocinar todo tipo de recetas.
GN 1/1, con capacidad para 3,4 y 8 bandejas GN 1/1.
Sistema con display digital y regulación en panel de control.
Fácil uso.
Inversor de giro.
Alarma fin de ciclo.
Micro de puerta.
Termostato de seguridad.
Lámpara interior led.
Conexión de agua 3/4.
Control de tiro manual.
Motor de doble velocidad.
Pulsador para vaporización directa.
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Humedad regulable 0-100%.
Temporizador 0-120 minutos y modo continuo.
Capacidad para bandejas gastronorm.
Características.
Dimensiones internas: 385x560x385 mm
Dimensiones externas: 530x795x665 mm
Potencia eléctrica: 7.200 W
Temperatura máxima: 250 ºC
Peso: 65 Kg
Capacidad 11 bandejas: GN 1/1-20 mm profundidad
Voltaje: 400 V – 50/60 Hz
Capacidad 6 bandejas: GN 1/1-40 mm profundidad
Capacidad 4 bandejas: GN 1/1-65 mm profundidad
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