Descripción
Horno Eléctrico De Convección Gastronomía MKF 1111 S. Descubre la excelencia culinaria italiana con nuestro horno eléctrico industrial, fabricado por un reconocido fabricante de prestigio mundial. Diseñado para satisfacer las necesidades más exigentes de chefs profesionales, este horno combina un rendimiento excepcional con una facilidad de uso insuperable.
Equipado con un panel electromecánico intuitivo, nuestro horno eléctrico industrial es increíblemente fácil de usar, lo que lo convierte en la elección perfecta para cualquier cocina comercial. Con un temporizador ajustable de 10 a 120 minutos o modo infinito, así como una amplia gama de temperatura de 100 a 275°C, este horno te brinda un control completo sobre el proceso de cocción.
El vapor directo, controlado por un mando rotatorio con 5 pasos, permite agregar la cantidad perfecta de humedad para obtener resultados óptimos en tus recetas. Además, la cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 y el vidrio de puerta inspeccionable garantizan una fácil limpieza y una durabilidad excepcional.
Horno Eléctrico De Convección Gastronomía MKF 1111 S. Con certificación CB y protección contra el agua IPX4, nuestro horno eléctrico industrial cumple con los más altos estándares de seguridad y calidad. Además, la predisposición de lavado manual facilita aún más el mantenimiento y la limpieza del equipo.
Con paso de guías de 66, 68 y 80 mm según el modelo, este horno ofrece una versatilidad excepcional para adaptarse a una variedad de bandejas y recetas. Además, cuenta con un recipiente de recogida de condensados con desagüe en la puerta para mantener tu área de trabajo limpia y ordenada.
Con bisagras que permiten aperturas reguladas a 60º, 90º, 120º y 180º, así como pies ajustables para una estabilidad óptima, nuestro horno eléctrico industrial es la solución perfecta para cualquier cocina comercial. Descubre hoy mismo la calidad y el rendimiento excepcionales de nuestro horno y lleva tu cocina al siguiente nivel.
Características.
Alimentación 380-400V/3 F/50-60Hz.
Potencia 15,4 kW.
Temperatura 100-275ºC.
Comidas 165-220.
Bandejas 11 UDS. GN1/1.
Peso 113,8 kg
Dimensiones 730x855x1130 mm.