Horno A Gas De Convección KF1001GIXAL Clima Hostelería. Descubre la excelencia culinaria con nuestro horno industrial a gas.
Por lo tanto la elección perfecta para restaurantes, tiendas gastronómicas, pastelerías y panaderías que buscan calidad y rendimiento superiores.
Además Fabricado en Italia por un fabricante de renombre mundial.
Por lo tanto este horno combina la artesanía tradicional con la innovación tecnológica para ofrecer resultados excepcionales en cada uso.
Construido en acero inoxidable tanto en su interior como en su exterior, este horno no solo ofrece una durabilidad excepcional, sino también una estética elegante que complementará cualquier entorno de cocina profesional. Además, cuenta con un intercambiador de calor de fabricación exclusiva y patentada en todos sus detalles constructivos, lo que garantiza un rendimiento térmico elevado y un bajo consumo de energía, incluso a las temperaturas más altas, sin deformidades.
El control de temperatura por termostato te permite ajustar la temperatura del horno de forma precisa, con un rango que va desde los 100 hasta los 275°C, asegurando resultados perfectos en cada preparación. Además, el horno está equipado con vapor indirecto con pulsador, que te permite agregar la cantidad perfecta de humedad para obtener la textura y el sabor ideales en tus productos horneados.
Horno A Gas De Convección KF1001GIXAL Clima Hostelería. El motor ventilador bidireccional garantiza una distribución uniforme del calor en toda la cámara de cocción, para resultados consistentes en cada bandeja. Con un paso de guías de 73mm, este horno ofrece espacio suficiente para acomodar una variedad de bandejas y recetas.
La apertura lateral con bisagra a la izquierda proporciona un fácil acceso al interior del horno, mientras que la disponibilidad en Gas Natural y Gas Butano/Propano asegura una adaptabilidad óptima a tus necesidades específicas de cocina.
En resumen, nuestro horno industrial a gas es la elección ideal para aquellos que buscan calidad, rendimiento y durabilidad en su equipo de cocina. Eleva tus creaciones culinarias a nuevos niveles de excelencia con nuestro horno industrial de primera calidad.
Características.
Control Analógico.
Motores 1-Bidireccional.
Tipo cocción Ventilada.
Bandejas 5 UDS. GN1/1.
Potencia 8,0 kW.
Tensión 230 V.
Dimensiones 960x760x740 mm.
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