Descripción

Cocina A Gas Industrial Sobremesa 2 Fuegos Emp6kg010

Cocina a gas sobremesa 2 fuegos: potencia, eficiencia y diseño en acero inoxidable

La cocina a gas sobremesa de 2 fuegos es una excelente opción para quienes buscan un equipo eficiente y potente. Fabricada en acero inoxidable, destaca por su durabilidad y fácil limpieza. En primer lugar, su estructura robusta y resistente es ideal para un uso intensivo en entornos profesionales, especialmente en cocinas donde se preparan grandes cantidades de alimentos.

Cada quemador tiene una potencia de 3,6 kW, lo que permite una cocción rápida y precisa. Además, están equipados con válvula de seguridad y termopar, porque la seguridad es fundamental en cualquier cocina. Por esta razón, el encendido piezoeléctrico independiente en cada quemador facilita el uso y garantiza una mayor fiabilidad durante el cocinado.

Debido a sus parrillas de hierro fundido, la cocina es perfecta para soportar ollas y cazuelas de gran tamaño. Siendo eso, las bandejas recogegrasas, que cubren toda la superficie de cocción, ayudan a mantener la zona limpia y ordenada después de cada uso, especialmente en entornos de trabajo exigentes.

Esta cocina a gas está preparada para funcionar con gas propano-butano, pero también incluye inyectores para convertirla a gas natural, lo que la hace extremadamente versátil y adaptable a diferentes tipos de instalación. Además, puede montarse sobre un mueble base con puertas, optimizando el espacio de trabajo en la cocina.

En conclusión, la cocina a gas sobremesa de 2 fuegos combina potencia, seguridad y versatilidad, es decir, es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional. Así como ofrece eficiencia en la cocción, su diseño en acero inoxidable facilita la limpieza y el mantenimiento, principalmente en cocinas de alto rendimiento.

Características:
Fuegos: 1
Potencia fuegos: 8,65 Kw
Potencia total: 8,65 Kw
Peso: 25 Kg
Dimensiones: 400x635x285 mm
Cocina A Gas Industrial Sobremesa 2 Fuegos Emp6kg010