Descripción
Cocina A Gas Industrial 4 Fuegos Sobremesa Emp6kg020
La cocina a gas de sobremesa de 4 fuegos es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, potencia y durabilidad. En primer lugar, este equipo destaca principalmente por sus dimensiones compactas de 600x635x285 mm, lo que lo hace adaptable a cualquier espacio de trabajo sin comprometer su capacidad de rendimiento. Cada uno de los cuatro quemadores ofrece una potencia de 3,6 kW, es decir, un total de 14,4 kW, ideal para un calentamiento rápido y uniforme, especialmente en entornos de alta demanda.
Además, su estructura está fabricada en acero inoxidable, principalmente porque este material es altamente resistente a la corrosión y facilita la limpieza. Los paneles de trabajo, laterales y de mandos, también de acero inoxidable, aseguran durabilidad. Las parrillas de hierro fundido permiten acomodar cazuelas de gran tamaño, optimizando la versatilidad en la cocción.
En términos de seguridad, esta cocina incluye válvulas de seguridad y termopares, que cortan el suministro de gas si la llama se apaga. Por esta razón, es muy segura para entornos de trabajo exigentes. También incorpora un encendido piezoeléctrico independiente para cada quemador, lo que facilita el uso.
Después de cada uso, la limpieza es sencilla debido a la bandeja recogegrasas que cubre toda el área de cocción. Siendo eso así, este modelo se suministra preparado para gas propano-butano, así como con inyectores para cambiar a gas natural.
En conclusión, esta cocina a gas de sobremesa es una opción duradera y eficiente, especialmente indicada para restaurantes y cocinas comerciales. El distribuidor oficial Frio Alhambra ofrece este equipo con la garantía de calidad necesaria para entornos profesionales.
Características:
Fuegos: 4
Potencia fuegos: 4 x 3,55 kw
Potencia total: 14,2 kw
Peso kg: 32 kg
Dimensiones: 600x635x285 mm
Cocina A Gas Industrial 4 Fuegos Sobremesa Emp6kg020