Descripción

Cocina Industrial a Gas Modular 6 Fuegos CB6F600E HR Fainca

Cocina industrial de gas para cocinas profesionales

La Cocina Industrial a Gas Modular 6 Fuegos CB6F600E HR Fainca es una solución profesional diseñada para negocios de hostelería que necesitan un equipo potente, resistente y preparado para un uso intensivo. En primer lugar, incorpora seis quemadores de alto rendimiento calorífico, capaces de proporcionar una distribución uniforme del calor para obtener una cocción rápida, eficiente y homogénea. Por esta razón, es una excelente elección para restaurantes, hoteles, bares, comedores colectivos y cocinas profesionales donde la productividad resulta fundamental.

Seis fuegos de alto rendimiento

Los seis quemadores ofrecen una gran potencia para cocinar varios platos al mismo tiempo sin perder eficiencia. Además, permiten mantener una temperatura estable durante toda la preparación, mejorando los resultados en cada servicio. También, los quemadores están revestidos de níquel, porque proporcionan una mayor resistencia al desgaste y garantizan un rendimiento constante incluso en cocinas con un uso intensivo.

Fabricación en acero inoxidable AISI 304

La estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304, un material reconocido por su elevada resistencia a la corrosión y por su facilidad de limpieza. Después, la encimera embutida de 1,5 mm de espesor aporta una superficie sólida, higiénica y preparada para soportar el trabajo diario. Así como su diseño robusto, contribuye a prolongar la vida útil del equipo y mantener una excelente imagen profesional.

Máxima seguridad durante el trabajo

Esta cocina incorpora termopar de seguridad en todos los quemadores. Es decir, el suministro de gas se interrumpe automáticamente si la llama se apaga de forma accidental, aumentando la seguridad del personal. Además, este sistema ofrece un funcionamiento fiable durante largas jornadas de trabajo.

Parrillas resistentes y mayor comodidad

La cocina dispone de una parrilla superior de acero cromado y una parrilla de horno antivuelco extraíble, facilitando el manejo de recipientes de diferentes tamaños. También, la reducida altura de la chimenea permite utilizar ollas y cazuelas de gran diámetro con total comodidad, adaptándose a las necesidades de cualquier cocina profesional.

Ideal para restaurantes y negocios de hostelería

Está diseñada principalmente para restaurantes, hoteles, bares, cafeterías, comedores colectivos y empresas de catering que requieren un equipo fiable y de alto rendimiento. Especialmente en cocinas con gran volumen de producción, esta cocina permite optimizar los tiempos de cocción y mejorar la productividad.

Durabilidad y bajo mantenimiento

Siendo eso una de sus principales ventajas, su construcción robusta reduce el desgaste provocado por el uso continuado. Debido a los materiales de alta calidad empleados en su fabricación, requiere un mantenimiento sencillo y conserva sus prestaciones durante muchos años. Además, su diseño facilita la limpieza diaria y ayuda a mantener unas condiciones óptimas de higiene.

En conclusión

En conclusión, la Cocina Industrial a Gas Modular 6 Fuegos CB6F600E HR Fainca combina potencia, seguridad, resistencia y facilidad de mantenimiento para ofrecer el máximo rendimiento en cualquier cocina profesional. Es una excelente inversión para negocios que buscan una cocina industrial de gas, una cocina profesional de 6 fuegos y un equipo preparado para soportar un uso intensivo con total garantía.

Características:
Quemador: 5,5+5,5+5+5+5,5+5,5+5,5 Kw
Medidas: 1200x600x880 mm
Peso: 57Kg
Potencia: 22 KW
Kcal/h: 18.920

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Ficha Técnica