Descripción

Cocina Industrial a Gas de 2 Fuegos de Sobremesa

Cocina profesional potente y compacta

La Cocina Industrial a Gas de 2 Fuegos de Sobremesa es una solución profesional diseñada para ofrecer potencia, resistencia y eficiencia en restaurantes, bares, hoteles, cafeterías y establecimientos de hostelería. En primer lugar, su formato compacto permite aprovechar mejor el espacio disponible, especialmente en cocinas donde cada zona de trabajo debe utilizarse de manera eficiente.

Fabricación en acero inoxidable

Su estructura está fabricada en acero inoxidable, un material especialmente recomendado para el sector hostelero debido a su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El plano de trabajo, los paneles laterales, el panel de mandos y las chimeneas están también fabricados en acero inoxidable. Además, este acabado proporciona una imagen profesional y facilita el mantenimiento diario.

Quemadores de doble corona de alta potencia

Esta cocina industrial de 2 fuegos incorpora quemadores de doble corona de alta potencia y eficiencia, diseñados principalmente para conseguir una distribución uniforme del calor. Es decir, permiten trabajar con intensidad durante servicios profesionales exigentes.

Seguridad mediante termopar y llama piloto

Además, cada quemador dispone de termopar de seguridad y llama piloto, aumentando la seguridad durante su utilización y proporcionando un funcionamiento adecuado para el trabajo diario en una cocina profesional.

Parrillas robustas de hierro fundido

Las parrillas de hierro fundido proporcionan estabilidad y resistencia, porque están preparadas para soportar recipientes profesionales. Permiten utilizar cazuelas y ollas de grandes dimensiones, así como diferentes recipientes de cocina.

Limpieza sencilla y mantenimiento cómodo

Las bandejas recogegrasas cubren toda el área de cocción. Por esta razón, los residuos pueden retirarse fácilmente. Después de cada servicio, la limpieza resulta más rápida y cómoda, algo fundamental en establecimientos de hostelería.

Preparada para gas propano-butano y gas natural

La cocina se suministra predispuesta para gas propano-butano e incluye los inyectores necesarios para realizar el cambio a gas natural. Siendo eso una importante ventaja, el equipo ofrece mayor versatilidad según las necesidades de cada instalación.

Una excelente opción para hostelería profesional

En conclusión, esta Cocina Industrial a Gas de 2 Fuegos de Sobremesa destaca por su potencia, robustez, seguridad y facilidad de limpieza, convirtiéndose en una excelente elección para cualquier cocina de hostelería profesional.

Características:
Fuegos: 2
Potencia fuegos: 2 x 7,15 kw
Potencia total: 14,30 kw
Peso: 34 kg
Dimensiones: 400x730x300 mm