Descripción

Baño María Industrial Capacidad 3 cubetas Eb604

Baño María de Acero Inoxidable 3 Cubetas GN1/4 – Ideal para Cocinas Profesionales
El Baño María de acero inoxidable con capacidad para 3 cubetas GN1/4 es, en primer lugar, una herramienta esencial en cualquier cocina profesional. Su diseño robusto y funcional garantiza un rendimiento óptimo en la conservación y preparación de alimentos. Principalmente, permite mantener los alimentos a temperaturas controladas, desde 90°C hasta 185°C, gracias a su control termostático de precisión. Además, su estructura de acero inoxidable le otorga durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza.

El plano de trabajo, los paneles laterales, los paneles de mandos y las chimeneas están fabricados con el mismo material de alta calidad, lo que lo convierte en una opción confiable y fácil de mantener. Después, las resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable permiten un calentamiento eficiente. Es decir, el sistema de calentamiento está diseñado para ofrecer un rendimiento superior en todo momento. También, el termostato de seguridad previene sobrecalentamientos, lo que asegura un uso seguro del equipo en todo momento.

La cuba embutida, con esquinas redondeadas y fijada mediante soldadura continua, facilita las operaciones de limpieza y saneamiento, especialmente en ambientes de trabajo de alto rendimiento. Por esta razón, el baño María es fácil de mantener en condiciones higiénicas. Siendo eso un punto clave, también está equipado con un grifo de vaciado, lo que optimiza el drenaje del agua y mejora la eficiencia del proceso de limpieza.

Debido a su diseño, este baño María puede montarse fácilmente sobre un mueble base con puertas, lo que proporciona espacio adicional para almacenamiento y mejora la organización del área de trabajo. En conclusión, este Baño María de acero inoxidable es una inversión indispensable para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en cocinas de restaurantes, hoteles o empresas de catering. Así como, es una solución eficiente para mantener los alimentos en su punto óptimo de temperatura durante el servicio.
Baño María Industrial Capacidad 3 cubetas Eb604

Características:
Capacidad cubetas: GN3/4
Potencia: 0,8 Kw
Tensión: 230 v
Peso: 13 Kw
Dimensiones: 400x600x265 mm