Descripción

Baño María Industrial BM ECO-3 GN1/3 Irimar: Mantén los Alimentos a la Temperatura Ideal en Cocinas Profesionales

El Baño María Industrial BM ECO-3 GN1/3 de Irimar es un equipo profesional de hostelería, diseñado para mantener alimentos calientes de manera uniforme en restaurantes, catering y cocinas industriales. En primer lugar, está fabricado totalmente en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. Por esta razón, es una inversión confiable para cualquier cocina profesional.

Temperatura Regulable de 30 a 90 ºC

Su control de temperatura ajustable permite mantener sopas, salsas, guarniciones y postres a la temperatura perfecta. Además, incluye un grifo de vaciado integrado, lo que facilita la limpieza. Después, agiliza los procesos en la cocina industrial. Siendo eso, los chefs trabajan de forma segura y eficiente, porque el control preciso evita errores y mantiene la calidad de los alimentos.

Cubetas Extraíbles GN: Versatilidad y Organización

El BM ECO-3 incluye 3 cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad con tapas. También es compatible con cubetas y tapas GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9, adaptándose a diferentes necesidades de servicio. Porque cada cocina tiene requerimientos específicos, esta versatilidad es especialmente útil para organizar los alimentos. Así como facilita la limpieza, mejora el flujo de trabajo y reduce el tiempo de preparación.

Seguridad y Estabilidad Garantizadas

La seguridad es fundamental en entornos profesionales. El BM ECO-3 tiene patas de goma antideslizantes y indicadores luminosos que muestran la conexión a la red y el estado de calentamiento de la resistencia. Después de la instalación, su uso es intuitivo y seguro. Además, esto permite supervisar la operación sin riesgo de accidentes, porque cada detalle está pensado para proteger al operador.

Beneficios Profesionales y Eficiencia

En conclusión, el Baño María Industrial BM ECO-3 Irimar permite a las cocinas profesionales mantener la calidad y temperatura de los alimentos. Reduce desperdicios y mejora la eficiencia del servicio. Su diseño robusto, versatilidad y facilidad de limpieza lo convierten en un equipo indispensable debido a su rendimiento, seguridad e higiene. Además, asegura resultados profesionales en cualquier entorno de hostelería, porque combina funcionalidad, seguridad y facilidad de uso en un solo equipo.

Características:
Potencia: 1200 W
Dimensiones totales: 340x570x260 mm
Dimensiones de cada cubeta: 325×176 mm
Profundidad de cada cubeta: 150 mm
Tensión: 230V/50Hz/1
Peso neto: 13kg
Cubetas incluidas