Descripción
Asador de Pollos Industrial Eléctrico 315 EKO-V FECA
Tecnología de cocción de última generación
El asador de pollos industrial eléctrico 315 EKO-V es un equipo profesional de última generación, diseñado principalmente para negocios de hostelería que buscan rendimiento y eficiencia. En primer lugar, su sistema de cocción por vitrocerámica garantiza una distribución homogénea del calor, es decir, una cocción uniforme que mejora la calidad final del producto y optimiza el consumo energético.
Diseño robusto y transmisión metálica
Este asador industrial incorpora una transmisión totalmente metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste, porque está pensado para un uso intensivo. Además, cuenta con cojinetes de bola en manguitos y tensores, siendo eso fundamental para asegurar un giro suave y constante de los pinchos y una mayor durabilidad del equipo.
Optimización térmica y alto rendimiento
Después, destaca su diseño orientado a la eficiencia térmica. Los nuevos soportes de espada cierran mejor la máquina, por esta razón se conserva más el calor en el interior. También, los soportes de espada largos y el quemador de altas prestaciones permiten un asado homogéneo, especialmente en producciones continuas.
Facilidad de uso y mantenimiento
El asador FECA 315 EKO-V dispone de mandos frontales de fácil acceso, mejorando la ergonomía del operario. Debido a su diseño, la sustitución del motor se realiza de forma rápida mediante solo cuatro tornillos, reduciendo tiempos de mantenimiento y paradas técnicas.
Dotación incluida y aplicaciones profesionales
Incluye una dotación estándar de 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales, así como una capacidad de carga orientativa que depende del peso y la colocación de los pollos. Este asador de pollos profesional es ideal para asadores, supermercados y carnicerías.
Conclusión
En conclusión, el asador de pollos industrial eléctrico FECA 315 EKO-V ofrece fiabilidad, eficiencia y excelentes resultados de cocción, siendo una inversión segura para cualquier negocio profesional de hostelería.
Características:
Medidas: 1100X450X780 cm
Capacidad: 15/18 pollos
Potencia: 12,6 KW
Peso: 74 Kg
Espadas: 3





