Descripción

Asador de Pollos a Gas Industrial Planetario 8MRD – MCM

El Asador de Pollos a Gas Industrial Planetario 8MRD de MCM es la opción ideal para restaurantes, rosticerías y negocios de hostelería que buscan eficiencia, durabilidad y un asado perfectamente uniforme. En primer lugar, este asador profesional combina diseño, funcionalidad y materiales de alta calidad, ofreciendo un rendimiento superior y facilidad de uso en todo momento.

Doble Motor Planetario para un Asado Uniforme

Equipado con doble motor planetario, permite detener el movimiento general mientras las espadas giran sobre sí mismas, asegurando que cada pollo se cocine de manera homogénea. Además, su sistema de transmisión con piñones planetarios y motorreductor garantiza la potencia adecuada y una velocidad constante para un asado perfecto. Siendo eso, los resultados son uniformes y profesionales.

Seguridad y Materiales de Alta Calidad

El modelo 8MRD cuenta con 4 quemadores de alto rendimiento con válvulas de seguridad termopar, que cortan automáticamente el gas si la llama se apaga, es decir, ofrecen máxima seguridad. Su estructura de acero inoxidable y sus puertas de cristal frontal protegen contra el calor y facilitan la supervisión del asado. También incluye espadas, pinchos, ganchos para extraer las espadas y una bandeja recoge jugos de gran capacidad, ideal para mantener el área limpia.

Gran Capacidad y Versatilidad de Gas

Con capacidad para hasta 8 espadas, totalizando aproximadamente 48 pollos, el asador industrial se adapta a las necesidades de cualquier negocio. Debido a su versatilidad, incluye un kit de inyectores para cambiar fácilmente entre Gas Natural o Butano/Propano. Las chapas entre los quemadores son extraíbles, porque permiten una limpieza rápida y prolongan la vida útil del equipo.

Eficiencia y Durabilidad

Principalmente, el Asador 8MRD MCM garantiza un asado uniforme y rápido. Por esta razón, es un equipo indispensable para negocios de hostelería que buscan calidad, rendimiento y confiabilidad. Después de su uso, se aprecia su eficiencia energética y bajo mantenimiento, especialmente en entornos con alto volumen de producción.

En conclusión, este asador de pollos a gas planetario combina funcionalidad, durabilidad y estética profesional, así como seguridad y eficiencia para cualquier cocina industrial.

Caracteristicas:
Número de espadas: 8
Capacidad pollos: 48
Dimensiones: 1395x910x980 mm
Peso: 233 kg
Kcal/h: 29,240
Kw: 34