Descripción
Asador de Pollos Industrial a Gas 840 EKO Feca
El Asador de Pollos Industrial a Gas 840 EKO Feca es un equipo profesional diseñado para conseguir un asado uniforme, rápido y eficiente. Está especialmente recomendado para asadores de pollos, restaurantes, supermercados, establecimientos de comida preparada y negocios de hostelería que necesitan un equipo resistente y fiable.
Asado uniforme y gran rendimiento
En primer lugar, el 840 EKO Feca incorpora un quemador de gas de altas prestaciones, diseñado para proporcionar una distribución homogénea del calor. Además, permite obtener pollos dorados y perfectamente cocinados, porque mantiene unas condiciones adecuadas durante todo el proceso.
Sus soportes de espada largos reducen, principalmente, las pérdidas de calor. Es decir, permiten aprovechar mejor la energía y conseguir resultados uniformes. Después, el producto puede retirarse cómodamente para agilizar el servicio.
Transmisión totalmente metálica
La transmisión totalmente metálica destaca especialmente por su resistencia, ya que no utiliza componentes plásticos sometidos a un elevado desgaste. También incorpora cojinetes de bola en manguitos y tensores para conseguir un funcionamiento suave y duradero.
Mantenimiento sencillo del motor
El mantenimiento resulta sencillo debido a que el motor puede sustituirse retirando únicamente cuatro tornillos. Por esta razón, se reducen los tiempos necesarios para realizar determinadas operaciones de mantenimiento y reparación.
Peana alta y fácil acceso
La peana alta facilita el acceso a las espadas inferiores, así como la manipulación de los alimentos. Los mandos frontales permiten controlar cómodamente el funcionamiento del equipo durante la jornada de trabajo.
Dotación de pinchos para los pollos
Siendo eso una ventaja importante, el asador incluye una completa dotación de pinchos, formada por tres centrales y dos laterales. Esto permite adaptar la colocación según el peso, tamaño y sistema utilizado para distribuir los pollos.
Asador profesional Feca para hostelería
En conclusión, el Asador de Pollos Industrial a Gas 840 EKO Feca combina potencia, resistencia, eficiencia y facilidad de mantenimiento, convirtiéndose en una excelente solución para profesionales que buscan preparar pollos asados de calidad de forma constante.
Características:
Medidas: 110X45X196 mm
Capacidad: 40/48 pollos
Potencia: 53.000 Kcal/h
Peso: 137 kg
Espadas: 8





