Descripción

Plancha Eléctrica Industrial Rectificada EG-360 Clima Hostelería

La plancha eléctrica de acero rectificado es una herramienta indispensable en la cocina de restaurantes, bares y ventas ambulantes. Con dimensiones de 360 x 460 x 220 mm, este equipo compacto se adapta a cualquier espacio, garantizando una excelente funcionalidad y versatilidad.

En primer lugar, su superficie de cocción está fabricada en acero rectificado de 10 mm, lo que asegura una distribución uniforme del calor y permite preparar una amplia variedad de platos, desde carnes hasta verduras. La carcasa de acero inoxidable no solo proporciona una apariencia profesional, sino que también garantiza una alta durabilidad, resistiendo el desgaste diario.

Una de las características más destacadas de esta plancha es su rápido calentamiento. Equipadas con potentes resistencias, estas planchas alcanzan temperaturas de 50 a 300°C en muy poco tiempo. Después, gracias a su termostato automático, la temperatura se puede ajustar con precisión y mantenerse constante, asegurando resultados óptimos en cada preparación.

Además, la limpieza es un aspecto crítico en la cocina, y este modelo cuenta con un sistema de drenaje eficiente. El exceso de grasa y aceite se canaliza hacia una bandeja colectora extraíble, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. Especialmente, el protector contra salpicaduras ayuda a mantener el área de trabajo libre de grasa, protegiendo paredes y superficies.

Siendo eso así, sus pies de goma garantizan una estabilidad óptima sobre cualquier superficie, minimizando el riesgo de deslizamiento durante su uso. En conclusión, la plancha eléctrica de acero rectificado es la opción perfecta para quienes buscan calidad, durabilidad y eficiencia en su cocina. Por esta razón, no solo mejora la experiencia de cocción, sino que también optimiza el tiempo y esfuerzo dedicados al mantenimiento.
Invierte en una plancha eléctrica de alta calidad y transforma tu cocina profesional hoy mismo.

Características:
Espesor Placa: 8 mm
Mandos: 1
Potencia: 2,0 kw
Tensión: 230 v
Dimensiones Placa: 356×385 mm
Dimensiones: 360x460x220 mm
Plancha Eléctrica Industrial Rectificada EG-360 Clima Hostelería