Los hornos mixtos compactos eléctricos se han convertido en una herramienta esencial para cocinas profesionales. En primer lugar, destacan por su tecnología avanzada, que garantiza un rendimiento superior y una cocción precisa.
Los hornos mixtos compactos eléctricos se han convertido en una herramienta esencial para cocinas profesionales. En primer lugar, destacan por su tecnología avanzada, que garantiza un rendimiento superior y una cocción precisa.
El precio original era: 6.050,00 €.3.932,50 €El precio actual es: 3.932,50 €. IVA Incluido
| Peso | 89 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 72 × 60 × 89 cm |
| Energia | |
| Fabricacion | |
| Garantia | |
| Marca | |
| Tipo de horno | Mixto |
| Capacidad | 6 GN 1/1 profundidad 65 mm 10 GN 1/1 profundidad 40 mm 19 GN 1/1 profundidad 20 mm |
| Potencia | 11.400 W |
| Tipo de puerta | |
| Color | |
| Tipo de bandeja | GN1/1 gastronorm |
| Tipo de calor | |
| Plazo de entrega |
Envíos
Gratis
Calidad
Garantizada
Precios
Imbatibles
Pago
Seguro
Asesoramiento
Horno Mixto Eléctrico Industrial Control Digital Stc 1011 V2 4 W.
Los hornos mixtos compactos eléctricos se han convertido en una herramienta esencial para cocinas profesionales. En primer lugar, destacan por su tecnología avanzada, que garantiza un rendimiento superior y una cocción precisa. Un ejemplo es el horno mixto compacto con control digital V2.4, diseñado para ofrecer eficiencia y facilidad de uso.
Este horno tiene una capacidad para 6 bandejas GN 1/1 de 40 mm de profundidad, ideal para cocinas que requieren versatilidad y rapidez. Además, su sistema de control digital permite personalizar las recetas, facilitando el trabajo de chefs que buscan precisión. También incluye un inversor de giro, que asegura una cocción uniforme al cambiar la dirección del ventilador, y un termostato de seguridad, evitando el sobrecalentamiento.
Debido a su diseño, es perfecto para controlar tanto la humedad como la ventilación, especialmente gracias al clima control y el fan control de dos velocidades. Después, integra una alarma de fin de ciclo y un sistema de precalentamiento, optimizando el tiempo de cocción, por esta razón, es ideal para cocinas que necesitan eficiencia.
Este horno también incorpora un puerto USB, es decir, permite importar y exportar recetas de forma sencilla. Así como su vidrio abatible, que facilita la limpieza. Siendo eso una ventaja, permite añadir opciones avanzadas, como una sonda pincho para monitorizar la temperatura de los alimentos, y un sistema de lavado automático.
En conclusión, este horno mixto compacto eléctrico es una excelente inversión para cualquier cocina profesional porque ofrece rendimiento, versatilidad y facilidad de uso.
Características.
Dimensiones internas: 560x385x605 mm
Dimensiones externas: 720x600x890 mm
Potencia eléctrica: 11.400 W
Temperatura máxima: 250º C
Peso: 89 Kg
Voltaje: 400 V – 50/60 Hz
Conexión Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas:
6 GN 1/1 profundidad 65 mm
10 GN 1/1 profundidad 40 mm
19 GN 1/1 profundidad 20 mm
Lavado automático Opcional
Sonda pincho Opcional
Horno Mixto Eléctrico Industrial Control Digital Stc 1011 V2 4 W
| Peso | 89 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 72 × 60 × 89 cm |
| Energia | |
| Fabricacion | |
| Garantia | |
| Marca | |
| Tipo de horno | Mixto |
| Capacidad | 6 GN 1/1 profundidad 65 mm 10 GN 1/1 profundidad 40 mm 19 GN 1/1 profundidad 20 mm |
| Potencia | 11.400 W |
| Tipo de puerta | |
| Color | |
| Tipo de bandeja | GN1/1 gastronorm |
| Tipo de calor | |
| Plazo de entrega |
CONTACTO
Rellene este formulario y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
VEN A VISITARNOS
+ INFORMACIÓN
