Descripción

Vitrina Caliente Industrial Calor Seco SC 6E Vitrinas Gómez

Conservación profesional de alimentos calientes

La Vitrina Caliente Industrial Calor Seco SC 6E Vitrinas Gómez ha sido diseñada principalmente para mantener y exponer alimentos calientes con la máxima calidad en negocios de hostelería. En primer lugar, su sistema de calor seco conserva la temperatura adecuada sin necesidad de agua, porque distribuye el calor de forma uniforme y ayuda a preservar el sabor, la textura y la presentación de los alimentos.

Además, su diseño profesional mejora la imagen del establecimiento y favorece una exposición más atractiva de los productos. Por ello, resulta adecuada para conservar pizzas, bocadillos, empanadas, bollería, tapas calientes y otros alimentos preparados.

Temperatura regulable de 20 a 90 ºC

La vitrina incorpora un termostato regulable de 20 a 90 ºC, permitiendo adaptar la temperatura según cada tipo de alimento. Después, el sistema de calentamiento mediante cable paralelo autorregulable proporciona una distribución homogénea del calor, evitando diferencias de temperatura en el interior.

También incorpora un aislamiento térmico de lana de roca Euro Clase A1, que reduce las pérdidas de calor y mejora la eficiencia energética. Por esta razón, el equipo ofrece un excelente rendimiento incluso durante un uso continuado.

Acero inoxidable y máxima higiene

La cuba interior de acero inoxidable AISI-304 garantiza una elevada resistencia a la corrosión y facilita la limpieza diaria. Además, las puertas correderas de metacrilato permiten acceder cómodamente a los alimentos durante el servicio.

El cristal templado de seguridad proporciona una excelente visibilidad y una mayor protección. Es decir, combina resistencia, seguridad y funcionalidad en un solo equipo profesional.

Iluminación LED y presentación atractiva

Especialmente, la iluminación LED integrada realza la presentación de los alimentos, mejorando su visibilidad y haciéndolos más atractivos para los clientes. La vitrina dispone también de un estante intermedio, que permite organizar los productos en diferentes niveles y aprovechar mejor el espacio de exposición.

Cubetas incluidas y uso profesional

La Vitrina Caliente Industrial Calor Seco SC 6E Vitrinas Gómez incluye las cubetas necesarias para comenzar a trabajar desde el primer momento, así como interruptores impermeabilizados con fuelle exterior preparados para un uso intensivo.

Siendo eso, resulta una solución ideal para bares, cafeterías, restaurantes, panaderías, supermercados y negocios de comida para llevar, debido a su robustez, eficiencia y facilidad de mantenimiento.

Una inversión segura para hostelería

En conclusión, esta vitrina de calor seco ofrece una excelente combinación de calidad, durabilidad, eficiencia y presentación. Por ello, la SC 6E Vitrinas Gómez es una inversión segura para cualquier establecimiento que necesite conservar y exponer alimentos calientes de forma profesional.

Características:
Medidas: 1160x410x330 mm
Cubetas: 6
Potencia: 225 W
Tensión: 230 V