Descripción

Horno Eléctrico Industrial Panadería 3 Bandejas Rxl 603 Fm

El Horno Eléctrico Industrial Rxl 603 FM se presenta como una solución ideal para panaderías y negocios de catering que buscan optimizar su producción. Con capacidad para tres bandejas de 600×400 mm o GN 1/1, este horno de convección asegura un rendimiento excepcional en la cocción de diversos productos de panadería.

En primer lugar, una de las características destacadas de este horno es su control manual, que permite a los chefs ajustar la temperatura y el tiempo de cocción según sus necesidades específicas. Además, está equipado con un temporizador que va de 0 a 60 minutos, lo que facilita el seguimiento preciso de los tiempos de cocción, evitando errores y garantizando resultados perfectos en cada lote.

La alarma de fin de ciclo es otra función esencial que avisa cuando la cocción ha finalizado, porque esto aumenta la eficiencia operativa. También, el micro de puerta garantiza que el horno se detenga automáticamente al abrirla, protegiendo tanto el equipo como los productos en proceso.

La seguridad es una prioridad, y por esta razón, el Rxl 603 FM incluye un termostato de seguridad que previene el sobrecalentamiento. Especialmente, el inversor de giro optimiza la circulación del aire caliente, garantizando una cocción uniforme de los alimentos.

La lámpara interior permite a los panaderos monitorear el progreso de la cocción sin necesidad de abrir la puerta, lo que reduce la pérdida de calor y asegura resultados consistentes. Así como el modo continuo, que es ideal para operaciones de alta demanda, permite una producción constante sin interrupciones.

En conclusión, el Horno Eléctrico Industrial Rxl 603 FM es un horno de convección indispensable para cualquier panadería que busque calidad, eficiencia y seguridad en su producción. Siendo eso un factor clave, no pierdas la oportunidad de elevar tus estándares de cocción y ofrecer productos de alta calidad a tus clientes.

Características:
Dimensiones internas: 680x470x285 mm
Dimensiones externas: 820x800x475 mm
Potencia eléctrica: 3.900 w
Temperatura máxima: 250º C
Peso: 50 Kg
Voltaje: 230 V – 50/60 Hz
Conexión Schuko Monofásico
Capacidad de bandejas: 3x600x400 – 3xGN 1/1
Distancia entre bandejas 80 mm
Dotación 3 parrillas
Cambio apertura puerta Opcional
Horno Eléctrico Industrial Panadería 3 Bandejas Rxl 603 Fm