Descripción
Horno Pizza Eléctrico Capacidad 9 Pizzas Start9
El horno eléctrico START9 es la elección perfecta para pizzerías que buscan calidad y rendimiento. Fabricado en Italia por un fabricante de prestigio, este horno destaca por su capacidad para 9 pizzas de 33 cm de diámetro, lo que lo convierte en una herramienta esencial para satisfacer la demanda en restaurantes y pizzerías.
En primer lugar, está construido con acero inoxidable y un bastidor de chapa barnizada, lo que garantiza durabilidad y resistencia al uso diario. Su temperatura máxima de 500°C permite una cocción rápida y uniforme, asegurando que cada pizza salga perfecta. Además, gracias a la regulación independiente de temperatura en el suelo y el techo, los chefs pueden ajustar el calor según las necesidades específicas de cada preparación.
Después, el horno también cuenta con una puerta de cristal abatible que facilita la visualización del proceso de cocción sin perder calor, así como una superficie de cocción de material refractario de alta calidad que distribuye el calor de manera eficiente. Esto no solo mejora el sabor de las pizzas, sino que también optimiza el tiempo de cocción.
Especialmente relevante es su aislamiento de lana de roca de alta densidad, que asegura una excelente retención de calor y reduce el consumo energético. Equipado con un termómetro y luz interior, el START9 permite a los operadores monitorear fácilmente el progreso de las pizzas. Por esta razón, es una herramienta indispensable en la cocina de cualquier pizzería.
Siendo eso, todos los hornos START9 se pueden suministrar con tensión de 230V, ofreciendo flexibilidad en la instalación. En conclusión, con su diseño profesional y funcionalidad superior, el horno eléctrico START9 es, principalmente, una inversión estratégica para cualquier pizzería que busque elevar su oferta culinaria y optimizar su operación. ¡No esperes más para mejorar la calidad de tus pizzas!
Características:
Cámaras: 1
Nº de Pizzas: 9
Diámetro de Pizzas: 330 mm
Potencia: 12,0 kW
Tensión: 400 V
Dimensiones: Interiores: 990x990x140 mm
Dimensiones Exteriores: 1230x1100x420 mm
Horno Pizza Eléctrico Capacidad 9 Pizzas Start9