Descripción
Horno Eléctrico De Pizza Industrial Diámetro 330 mm Start66L
El horno eléctrico START66L es la solución ideal para pizzerías y restaurantes que buscan un equipo de alta calidad y rendimiento. Con capacidad para cocinar 12 pizzas de 33 cm de diámetro, este horno está diseñado para satisfacer las demandas de cualquier negocio de hostelería.
Fabricado en Italia por un reconocido fabricante de maquinaria de pizzería, el START66L destaca principalmente por su robustez. Su construcción en acero inoxidable y bastidor de chapa barnizada garantiza durabilidad y resistencia al desgaste. En primer lugar, la temperatura máxima de 500°C permite una cocción rápida y eficiente, ideal para obtener pizzas crujientes y perfectamente doradas.
El horno cuenta con un panel de mandos electromecánico ubicado en el lateral derecho, lo que facilita su uso. Además, su puerta con cristal abatible no solo proporciona una vista clara del proceso de cocción, sino que también está diseñada para mantener el calor en el interior. De este modo, se optimiza la cocción de cada pizza. La superficie de cocción está elaborada con material refractario de alta calidad, que asegura una excelente distribución del calor.
Asimismo, el aislamiento de lana de roca de alta densidad garantiza la retención del calor, mejorando la eficiencia energética. Por otra parte, las resistencias acorazadas y la regulación independiente de temperatura en el suelo y el techo permiten un control preciso sobre el proceso de cocción. Es decir, el usuario tiene la capacidad de ajustar la cocción según sus necesidades específicas.
Por esta razón, el START66L incluye un termómetro y una luz interior, elementos que facilitan el monitoreo del estado de las pizzas. Este horno se puede suministrar en tensión de 230V, brindando flexibilidad en la instalación.
En conclusión, el horno eléctrico START66L combina calidad, eficiencia y diseño funcional, convirtiéndose en una excelente opción para cualquier negocio dedicado a la preparación de pizzas. Siendo eso, invierte en un horno que eleve tu oferta gastronómica y sorprenda a tus clientes. Así como este horno optimiza la cocción, también transformará la experiencia de tus comensales.
Características:
Cámaras: 2
Capacidad de pizzas: 12
Diámetro pizzas: 330 mm
Potencia: 16,00 Kw
Tensión: 400 v
Medidas Interiores: 990x660x140 mm
Dimensiones: 1230x785x750 mm
Horno Eléctrico De Pizza Industrial Diámetro 330 mm Start66L