Descripción

Lavaplatos Industrial Cesta 500×500 AX-50 – Sammic

Desinfección Garantizada con Tecnología Sani-Control

El lavaplatos industrial Sammic AX-50 con cesta 500×500 es la solución profesional para cocinas que requieren máxima eficiencia de lavado y desinfección garantizada. En primer lugar, incorpora la tecnología Sani-Control, que asegura el cumplimiento de la norma DIN 10534 y permite una desinfección efectiva de vajilla, cubetas GN, bandejas Euronorm y platos de gran tamaño. Es decir, su función Thermal Lock garantiza que el aclarado se realice siempre a la temperatura óptima, eliminando cualquier riesgo microbiológico.

Diseño Ergonómico y Puerta Easy-Grip

Además, este lavavajillas profesional cuenta con carrocerías embutidas de diseño ergonómico, con ángulos redondeados que facilitan la limpieza y evitan la acumulación de suciedad. También, la puerta easy-grip incorpora un asa integrada que proporciona un agarre seguro incluso con manos húmedas, mientras que la doble pared con micro de seguridad asegura resistencia y durabilidad.

Brazos Hydroblade™ y Eficiencia de Lavado

La eficiencia de lavado se potencia gracias a los brazos Hydroblade™, con toberas rediseñadas para lograr un lavado profundo y uniforme. Debido a su sistema de filtrado en 3 etapas, el agua se mantiene en condiciones óptimas, prolongando la vida útil del equipo y reduciendo el consumo de agua hasta un 30% durante el aclarado, comparado con modelos anteriores.

Ahorro de Agua y Versatilidad de Carga

El volumen de la cuba es compacto, con un ahorro de agua del 50%, y las guías embutidas permiten manipular las cestas con facilidad. Principalmente, su capacidad de 380 mm hace que el AX-50 sea versátil, apto para platos, bandejas, cubetas y hasta platos de pizza de 39 cm de diámetro.

Ideal para Cocinas Profesionales

Siendo eso, el lavaplatos industrial Sammic AX-50 combina innovación, higiene y eficiencia energética, por esta razón es ideal para restaurantes, hoteles y colectividades que buscan un lavavajillas profesional confiable y duradero, así como económico y respetuoso con el medio ambiente. Después, su diseño ergonómico y robusto facilita el mantenimiento y prolonga la vida útil del equipo. En conclusión, el AX-50 es la elección perfecta para cualquier cocina profesional que valore higiene, rendimiento y ahorro de recursos.

Caracteristicas:
Medidas: 580x640x835 mm
Dimensiones de la cesta: 500×500 mm
Altura útil: 380 mm
Duración ciclo(s): 120 / 150 / 210”
Producción cestos / hora: 30 / 24 / 17
Temperatura de lavado: 55ºC – 65ºC
Potencia de la bomba: 500 W / 0.75 Hp
Potencia cuba: 1800 W
Potencia calderín: 2800 W
Potencia total: 3300 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.5 A)

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Ficha Técnica