Descripción
Plancha a gas industrial PLC8100 HR Fainca: potencia y rendimiento profesional
En primer lugar, la plancha a gas industrial PLC8100 HR Fainca es ideal para cocinas profesionales que necesitan potencia, fiabilidad y precisión. Está diseñada principalmente para un uso intensivo en hostelería. Sus materiales de alta calidad y la tecnología de seguridad avanzada garantizan resultados uniformes. Porque cada detalle está pensado para un rendimiento constante incluso en servicios de gran volumen.
Construcción robusta en acero inoxidable
El cuerpo en acero inoxidable ofrece resistencia frente a la corrosión y el desgaste. Además, la placa de cocción de 6 mm de espesor asegura una temperatura homogénea en toda la superficie. Es decir, los alimentos se cocinan de manera uniforme. Después, los quemadores en acero inoxidable con encendido automático independiente permiten controlar la potencia con precisión. Esto optimiza el consumo energético sin perder rendimiento.
Seguridad y funcionalidad avanzada
Incluye termopar de seguridad. Por esta razón, ante cualquier apagado accidental, el suministro de gas se interrumpe automáticamente. También cuenta con toma de gas trasera, que facilita una instalación limpia y profesional. Así como un cajón recoge grasas extraíble frontal, que simplifica la limpieza diaria.
Ergonomía, higiene y adaptabilidad
Siendo eso importante para la higiene, las patas regulables en altura permiten nivelar la plancha fácilmente. Debido a esto, se adapta a cualquier espacio de trabajo. Especialmente útil en restaurantes, hamburgueserías, hoteles, asadores y cocinas industriales. La plancha combina fiabilidad y robustez en entornos exigentes.
Una inversión segura para cocinas profesionales
En conclusión, la plancha a gas profesional Fainca PLC8100 HR es una inversión segura. Ofrece eficiencia, durabilidad y seguridad. Principalmente, su construcción de calidad, el alto rendimiento térmico y la facilidad de mantenimiento la convierten en una herramienta imprescindible para optimizar la producción en cualquier cocina profesional.
Características:
Medidas: 800x470x230 mm
Peso: 30 kg
Potencia: 9,6 KW
Kcal/h: 8256










