Descripción

Rendimiento profesional y alta capacidad

El Asador de Pollos Industrial Multirotativo a Gas 4MR MCM es una solución profesional diseñada para negocios de hostelería que buscan eficiencia, rentabilidad y calidad de asado superior. En primer lugar, destaca por su capacidad para hasta 24 pollos, permitiendo un alto rendimiento en servicios continuos. Siendo eso, representa una ventaja clave para asadores, pollerías y establecimientos de restauración profesional con alta demanda.

Sistema multirotativo para un asado uniforme

Este asador incorpora un sistema multirotativo con transmisión planetaria mediante piñones de acero, es decir, un mecanismo que garantiza que las cuatro espadas giren sobre sí mismas, logrando una cocción uniforme. Principalmente, este sistema permite un asado homogéneo sin necesidad de mover las espadas, porque optimiza la distribución del calor de forma constante. Por esta razón, el resultado final es un pollo jugoso y dorado, listo para ofrecer la mejor experiencia a los clientes.

Bajo consumo y máxima eficiencia energética

Además, el asador de pollos a gas MCM 4MR funciona con solo dos quemadores para cuatro espadas, debido a su diseño eficiente y de mínimo consumo energético. Después, cabe destacar que trabaja con muy poco calor, lo que reduce costes operativos y mejora la sostenibilidad del negocio. También incluye una gran bandeja inferior para recoger jugos, así como para asar patatas, verduras u otros acompañamientos de manera simultánea.

Seguridad, comodidad y fácil mantenimiento

Especialmente pensado para un uso intensivo, este asador industrial incorpora luz interior, encendido electrónico con válvulas de seguridad, y un diseño que facilita la limpieza y el mantenimiento diario. Además, ofrece la opción de doble motor, permitiendo detener el plato mientras las espadas continúan girando de manera independiente.

Una inversión segura para hostelería

En conclusión, el Asador Multirotativo 4MR MCM es una inversión segura para profesionales de la hostelería que buscan fiabilidad, ahorro energético y resultados de alta calidad, siendo una solución eficiente y rentable para el asado profesional de pollos.

Caracteristicas:
Numero de Espadas: 4
Nº Platos giratorios: 1
Capacidad: 24 pollos
Dimensiones 1395x660x 626 mm
Potencia: 18,6 kW
Peso: 125 kg

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Ficha Técnica